Vinprovning på Graham Beck

 

 

Graham Beck Wines grundades 1983, då den sydafrikanska entreprenören och kolmagnaten Graham Beck köpte Madeba Farm utanför staden Robertson i Western Cape ca 1 timme från Kap Staden. På våg hem från Roberson Small Hotel stannade vi här för att få uppleva vårt favoritbubbel och dess familj. Graham Becks vision var att producera och etablera viner av högsta kvalitet på den internationella marknaden.

Det var genom det första vinet en så kallad Cap Classique, producerat 1991, som Graham Beck satte sitt namn på vinkartan. Deras Cap Classique fick tidigt erkännande som de bästa mousserande vinerna i Sydafrika. Bland annat serverades det vid Nelson Mandelas installationsceremoni 1994. I dag anses Graham Beck vara en av Sydafrikas ledande producenter av mousserande vin och har genom åren vunnit många utmärkelser. Graham Beck lanserade också tidigt stilla vinerna som omedelbart fick ett gott renommé i både Sydafrika och internationellt. Inkluderat i denna serie är bland annat Chardonnay samt Shiraz; druvor som tidigare varit mer eller mindre oprövade i Robertson distriktet.
IMG_3123
Graham Beck Wines utgörs sedan 1999 av två anläggningar, en i Robertson och en i Fraschhoek. Fyra vingårdar och två vinmakare går i dag under det gemensamma namnet Graham Beck Wines. Vinmakarna står för olika stilar på sina viner, men jobbar mot det gemensamma målet att etablera Graham Beck som en av världens ledande producenter på den internationella vinmarknaden. Ett fåtal av dessa finns faktiskt på svenska systembolaget!

 

Vi prövade oss igenom deras sortiment och man spottar ut efter att man har smakat. Man kan givetvis svälja också, men ja – det är de olika smakerna vill vill uppleva 😉 Som ni ser nedan slank det ner lite, men lagom är bäst right 😉IMG_3117

Same same but different – Nedan ser ni två glas med samma bubbel, men en av glasen innehåller ett vintage bubbel som då får en djupare rosa färg, och en är ”ung” och ny. Färgerna kanske inte ser så olika ut på bilden, trots min megakamera haha – men smaken. natt och dag. Givetvis så även priset;) Så den slank ned 😉

IMG_3114

Här tillsammans med min fina vän Jodi, tillika grymmaste kockarna jag mött, och en av vinmakarna på Graham Beck som gav oss en fantastisk ”tasting”

IMG_3138

Blir du sugen på att själv besöka Graham Beck? Läs mer och boka via deras hemsida HÄR 

Du kommer inte att ångra dig!

Namaste

6 reaktioner på “Vinprovning på Graham Beck”

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Instagram