Pollykladdkaka
RSS
Idag blir det en krämig Pollykladdkaka : 
Till en rund form ca 18-20 cm:
Smör och ströbröd till formen
2 ägg
3 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 1/2 dl vetemjöl
1 nypa salt
100 gram smält smör
Valfri mängd Polly
Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader.
Smörj och bröa formen.
Rör ihop ägg och socker ( Vispa inte )
Smält smöret och låt det svalna.
Rör i hop alla torra ingredienser , och rör ner i äggsmeten vartannat med smöret.
Klicka ut smeten i formen och smeta ut så att det blir ett jämnt lager.
tryck sedan ner valfri mängd Polly i kakan och grädda i ca 15- 20 minuter.
Låt kakan stå kallt och stanna till sig en timme innan servering.
Servera kladdkakan med grädde
Ett tips är att göra en dubbelsats av kladdkakan i en större form ( 26 cm )
Grädda i 30 minuter. Då blir kladdkakan högre.
Jag hoppas att Ni allihopa har haft en jättebra vecka:-)
Men istället för sol, blå himmel och fågelkvitter – som jag hade beställt-så har vi ännu mera snö idag.
Men jag tror och hoppas att våren snart är här iallafall.
Någon som däremot inte har tröttnat på vintern det är Molly,
hon studsade ut i morse och lekte i snön :
Födelsedag: 23:e december
16 kommentarer
Trackback-länk
Jag vann lite dumle och gjorde denna men bytte ut
Pollyn till dumle! Mycket uppskattad av vänner!
Skrivet av: Monika 2011-06-20 20:46
Ja, Jenny, det var supergott… Stort tack för tipset;)
// Victoria
Skrivet av: Victoria 2011-03-19 19:46
Victoria : Vad roligt. Hoppas du gillar recepetet !
Skrivet av: Jenny Warsén 2011-03-19 17:58
Johanna : Det är gott vilket som. Jag brukar köpa den blå pollypåsen.
Skrivet av: Jenny Warsén 2011-03-19 17:57
Mia : Vad roligt att Ni tyckte om receptet !
Skrivet av: Jenny Warsén 2011-03-19 17:56
Mmmmums;-)
Skrivet av: Nina 2011-03-19 14:28
Smaskens. Änu ett gott kladdkaksrecept. Testade din kräftsoppa igår. Min man o jag gav den 10 poäng. Godaste soppan vi ätit.
Skrivet av: Mia 2011-03-19 11:18
Godmorgon!
Härlig blogg du har.. kanonrecept.. tror jag måste testa dina sega havrekakor med vit choklad..
Vad duktig du är.. kul
Längtar till våren… ohh bara förnamnet.. är vi inte värda det nu..
JOOO!!!!!!!!!!!!!
trevlig helg
Ann-Catrin
Skrivet av: Ann-Catrin 2011-03-19 07:10
Mm, vad låter gott
Skrivet av: Sofia 2011-03-18 23:05
Vilket är godast?
Att baka med ljus eller mörka pollypraliner?
Skrivet av: Johanna 2011-03-18 22:10
Mmmm, visst är det gott.
Jag har bakat muffins med polly i, också jättesmarrigt.
Trevlig helg!
Susanne på Lätta och goda recept
Skrivet av: Susanne 2011-03-18 20:29
Oj!! Ser riktigt gott ut, den ska jag prova ikväll i mitt Provkök
http://Www.victoriasprovkök.se
Tack för tipset du har en väldigt trevlig blogg med mycket gott och givetvis länkar jag till dig;)
// Victoria
Skrivet av: Victoria 2011-03-18 18:46
Mmm har aldrig använt polly i bakning, men gott låter det!
Skrivet av: Hanna 2011-03-18 17:27
Det var länge sedan jag bakade pollykladdkaka
Mycket god! Önskar er en skön helg!
hovkonditorn.blogspot.com
Skrivet av: Katarina 2011-03-18 14:52
Hej vackra Jenny!
Vill bara säga att din blogg är kalasbra! Läser den ofta. Du imponerar verkligen på mig, hur hinner du?
Tack för allt.
Skrivet av: Johanna 2011-03-18 10:51
Mmm jisses så gott! Och vilken ursöt molly ni har! Men jag håller med , jag längtar också efter våren nu.
Skrivet av: Magdalena 2011-03-18 10:00