Söt hallonkaka

Dec 14
Skrivet av: jennywars 2011-12-14 07:01 RSS

Gooodmorgon härliga onsdag!
Idag känns det som om det kommer bli en helt fantastisk dag! Jag går mest omkring och ler hela tiden :-) Det är så himla mycket roligt som händer just nu….. Och jag lovar att jag kommer berätta mer om detta-  vid ett annat tillfälle.

Och nu istället till dessa goda sega hallonkakor.

Det här behöver du :

Smör och ströbröd till långpannan( ugnsplåt) .

200 gram smält smör
4 stycken ägg
5 dl strösocker
6 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
100- 150  gram mandelspån
400 gram hallon / blåbär  (frysta går bra. )

Garnering florsocker

Gör så här :
Ställ ugnen på 175 grader.
Börja med att smälta smöret, låt svalan något.  Smörj långpannan och bröa.
Rör sedan ner ägg, mjöl , socker och vaniljsocker.
Häll ut smeten i pannan, strö över bären och mandelspånen.

Grädda i ca 30- 45 minuter ( beroende på ugn ), tills kakan är gyllene.

Kan med fördel serveras med fluffig marsansås.

15 kommentarer

Trackback-länk

Nyfikna är bara förnamnet:)

http://martenssonskok.blogspot.com/

Skrivet av: Mårtenssons kök 2011-12-15 20:24

Hej Marie!
Roligt att knäcket blev bra:-)
Förrvaringen av knäcket är viktigt…De ska inte stå vid bänken nära diskhon. Då luften blir fuktig.
Ställ den i ett torrt skafferi. Och ha en tätslutande burk med lock.
Jag vet inte om de går att rädda. Testa att torka dem lite i ugnen igen.

Lycka till!! :-)

Skrivet av: Jenny Warsén 2011-12-15 14:42

Hej Jenny!

Jag gjorde det supergoda knäckebrödet du gjorde nyligen. Det med sesamfrön, pumpafrön, solros, linfrön och havregryn :)

Supergott blev det!!! Men nu, dagen efter har bröden börjat mjukna!?
Jag har lagt dom på bänken i en plåtlåda. Hur ska man egentligen förvara dom bäst? kan man rädda dom nu o få dom hårda igen??

Hjälp!

Skrivet av: Marie 2011-12-14 23:02

Mmm så gott det lät!!! ha en fortsatt fin kväll och morgondag.
Många kramar från Victoria på http://www.victoriasprovkök.se

Skrivet av: Victoria 2011-12-14 22:28

Vad kul att det händer roliga saker! Tycker att du genast ska delge oss andra detta så att vi kan glädjas med dig! Så berätta!! :-) :-):-)

Skrivet av: Hanna 2011-12-14 20:04

Ser jättegoda ut!

Och som andra redan sagt, nu blir man nyfiken ;)

http://www.stökikök.se/

Skrivet av: Anneli- Stök i kök 2011-12-14 19:41

Ser väldigt gott ut och roligt med trevliga saker!
http://hovkonditorn.blogspot.com

Skrivet av: Katarina 2011-12-14 15:05

Men vad gott och lätt.

Trevlig dag och spännande och få höra vad du ska hitta på

Skrivet av: Marianne 2011-12-14 11:44

Tack för en toppen blogg :) de här vill jag baka så fort jag bara hinner:):):)

Skrivet av: Ullis 2011-12-14 10:15

Underbara kakor!
Din blogg är grymt inspirerande.

Nu blev jag nyfiken på vad det är som händer ???
Berätta berätta!!!!

Skrivet av: Minna 2011-12-14 08:47

Visst är den kakan helt underbar! Min nya favorit är med röda vinbär, så gott med de syrliga bären till den söta kakan.

Skrivet av: Kaksmulan 2011-12-14 08:31

Nyfiken i en strut ;-) vad kan det vara som får dig ännu mera glad :-)
Väntar med spänning på fortsättningen

Skrivet av: Anna 2011-12-14 08:14

Oj, nu blir man ju nyfiken;-)

Hallonkakan ser helt ljuvlig ut!

Ha en underbar dag!

http://mrssunshinecooking.blogspot.com/

Skrivet av: Christin - Mrs Sunshine 2011-12-14 08:10

Den där såg ju gudomligt god ut! :)

http://www.mattanten.se

Skrivet av: Sara, Mattanten 2011-12-14 07:59

Den kakan lät verkligen supergod. Hallon i kakor, paj är alltid gott.

Vad spännande det låter :-) :-) :-)

Ha en fin onsdag!
Kramar

http://lattaochgodarecept.blogspot.com

Skrivet av: SusanneSj 2011-12-14 07:36

Lämna en kommentar

Kommentar