Söt hallonkaka
Gooodmorgon härliga onsdag!
Idag känns det som om det kommer bli en helt fantastisk dag! Jag går mest omkring och ler hela tiden
Det är så himla mycket roligt som händer just nu….. Och jag lovar att jag kommer berätta mer om detta- vid ett annat tillfälle.
Och nu istället till dessa goda sega hallonkakor.
Det här behöver du :
Smör och ströbröd till långpannan( ugnsplåt) .
200 gram smält smör
4 stycken ägg
5 dl strösocker
6 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
100- 150 gram mandelspån
400 gram hallon / blåbär (frysta går bra. )
Garnering florsocker
Gör så här :
Ställ ugnen på 175 grader.
Börja med att smälta smöret, låt svalan något. Smörj långpannan och bröa.
Rör sedan ner ägg, mjöl , socker och vaniljsocker.
Häll ut smeten i pannan, strö över bären och mandelspånen.
Grädda i ca 30- 45 minuter ( beroende på ugn ), tills kakan är gyllene.
Kan med fördel serveras med fluffig marsansås.



15 kommentarer
Trackback-länk
Nyfikna är bara förnamnet:)
http://martenssonskok.blogspot.com/
Skrivet av: Mårtenssons kök 2011-12-15 20:24
Hej Marie!
Roligt att knäcket blev bra:-)
Förrvaringen av knäcket är viktigt…De ska inte stå vid bänken nära diskhon. Då luften blir fuktig.
Ställ den i ett torrt skafferi. Och ha en tätslutande burk med lock.
Jag vet inte om de går att rädda. Testa att torka dem lite i ugnen igen.
Lycka till!!
Skrivet av: Jenny Warsén 2011-12-15 14:42
Hej Jenny!
Jag gjorde det supergoda knäckebrödet du gjorde nyligen. Det med sesamfrön, pumpafrön, solros, linfrön och havregryn
Supergott blev det!!! Men nu, dagen efter har bröden börjat mjukna!?
Jag har lagt dom på bänken i en plåtlåda. Hur ska man egentligen förvara dom bäst? kan man rädda dom nu o få dom hårda igen??
Hjälp!
Skrivet av: Marie 2011-12-14 23:02
Mmm så gott det lät!!! ha en fortsatt fin kväll och morgondag.
Många kramar från Victoria på http://www.victoriasprovkök.se
Skrivet av: Victoria 2011-12-14 22:28
Vad kul att det händer roliga saker! Tycker att du genast ska delge oss andra detta så att vi kan glädjas med dig! Så berätta!!
:-):-)
Skrivet av: Hanna 2011-12-14 20:04
Ser jättegoda ut!
Och som andra redan sagt, nu blir man nyfiken
http://www.stökikök.se/
Skrivet av: Anneli- Stök i kök 2011-12-14 19:41
Ser väldigt gott ut och roligt med trevliga saker!
http://hovkonditorn.blogspot.com
Skrivet av: Katarina 2011-12-14 15:05
Men vad gott och lätt.
Trevlig dag och spännande och få höra vad du ska hitta på
Skrivet av: Marianne 2011-12-14 11:44
Tack för en toppen blogg
de här vill jag baka så fort jag bara hinner:):):)
Skrivet av: Ullis 2011-12-14 10:15
Underbara kakor!
Din blogg är grymt inspirerande.
Nu blev jag nyfiken på vad det är som händer ???
Berätta berätta!!!!
Skrivet av: Minna 2011-12-14 08:47
Visst är den kakan helt underbar! Min nya favorit är med röda vinbär, så gott med de syrliga bären till den söta kakan.
Skrivet av: Kaksmulan 2011-12-14 08:31
Nyfiken i en strut
vad kan det vara som får dig ännu mera glad 
Väntar med spänning på fortsättningen
Skrivet av: Anna 2011-12-14 08:14
Oj, nu blir man ju nyfiken;-)
Hallonkakan ser helt ljuvlig ut!
Ha en underbar dag!
http://mrssunshinecooking.blogspot.com/
Skrivet av: Christin - Mrs Sunshine 2011-12-14 08:10
Den där såg ju gudomligt god ut!
http://www.mattanten.se
Skrivet av: Sara, Mattanten 2011-12-14 07:59
Den kakan lät verkligen supergod. Hallon i kakor, paj är alltid gott.
Vad spännande det låter
Ha en fin onsdag!
Kramar
http://lattaochgodarecept.blogspot.com
Skrivet av: SusanneSj 2011-12-14 07:36