Här kommer det! Receptet på Linus American Pancakes – som blev mycket goda och fluffiga!
Detta recept är för 7 personer! Eller för 4 – beronde hur många man orkar äta…! 😉
American Pancakes
100 gram smör
2 ägg
2 dl grädde
3, 5 dl vatten
5, 5 dl vetemjöl
3 msk socker
2 msk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
1, 5 tsk salt
Smält smöret.
Blanda det med ägg, grädde och vatten.
Rör ihop de torra ingredienserna.
Blanda ner i smeten och rör tills den blir slät. Om du hinner, så låt gärna smeten vila en stund.
Stek i medelvarm panna med smör ungefär 1-2 minuter på varje sida. Pannkakorna ska vara tjocka.
Pudra pannkakorna med florsocker och servera med banan, bär, lönnsirap eller sylt efter smak.
Åh amerikanska pannkakor är ju bara för gott! Gjorde själv några till frukost häromdagen. Dock på annat recept, får kanske prova även detta. Så kul att det finns många olika sätt att göra dom. Har även testat med crème fraîche i.
Aldrig testat detta.
Känns som det är dags
Hej Pernilla, jag har en fråga som gäller ett helt annat recept!
Jag blev så sugen på att göra köttbullar någon dag och älskar ditt recept med julmust i! Det är ju inte helt lätt att få tag i nu, tror du att det skulle fungera att använda Coca-Cola istället?
Tack på förhand!
Hej tack ska prova att göra dessa och det är som du säger bakpulvret som gör dom tjocka det ska bli spännande att prova dessa ha en bra dag Pernilla
Så snällt av dig Pernilla att lägga ut receptet! Jag blev jätteglad att du tog dig tid till det!
Nu ska det i slutet av veckan stekas American Pancakes! Ska bli så gott!
Kram<3
GRETA : Det är 3, 5 tsk bakpulver i receptet för 4 personer, och när man gör om det till 7 personer blev det så mycket som 2 msk. Tyckte också att det lät mycket, men det är väl å andra sidan bakpulvret som gör att dom blir så tjocka….!
Tack snälla Pernilla, det receptet ” snodde ” jag direkt. Ser gott ut. Måste jag prova.
Mums så gott
GRETA: Det är 3, 5 tsk bakpulver i receptet för 4 personer, och när man gör om det till 7 personer blev det så mycket som 2 msk. Tyckte också att det lät mycket, men det är väl å andra sidan bakpulvret som gör att dom blir så tjocka….!
Är du helt säker på att det skall vara 2 matskedar med bakpulver. Låter väldigt mycket