Jessicas köttbullar

Nov 12
Skrivet av: Pernilla Wahlgren 2009-11-12 12:14 RSS

 

Ursprung: Pernillas Värld
Trackback Skriv ut
Kommentarer (16)

16 kommentarer

Trackback-länk

hej ska bli sååå gott

Skrivet av: IDA 2010-01-26 16:33

hej ska bli sååå gott

Skrivet av: IDA 2010-01-26 16:33

Hej, Har precis gjort köttbullarna. Ska snart smaka.

Skrivet av: yvonne 2009-12-14 18:01

Nu har jag testat dem och det kommer bli så sjukt bra p¨å julafton!

Skrivet av: www.ulrikaahlqvist.blogg.se 2009-12-14 10:17

JESSICAS GRYMMA KÖTTBULLAR ca 25 st

500 g nötfärs

1 ägg

1 dl mjölk

1 dl ströbröd

1 tsk Dijonsenap

1 tsk kalvfond

1 liten riven gul lök

salt och peppar efter behag

Vispa ihop alla ingredienserna utom köttfärsen i en skål. Låt stå ett tag så att det får tjocka till sig. ( 5 – 10 min ) Smaka gärna av, och om det är lite för salt gör det inget för när man sen tillsätter köttfärsen behöver den ganska mycket sälta.

Blanda köttfärsen och det resterande ihopvispade ingredienserna med händerna i en stor skål.

Rulla till ca 25 köttbullar.

Sätt på plattan på högsta värmen och lägg i smör som får fräsa upp. Lägg i köttbullarna och sänk värmen till hälften. Stek dom tills dom inte är råa i mitten och fått en knaprig yta.

Smaklig spis!

Skrivet av: Hellan 2009-12-11 16:47

Sjukt irriterande att jag inte hittar receptet på Jessicas köttbullar utan bara alla kommentarer.. Var e själva receptet????

Skrivet av: Rebecka Lidingö 2009-12-09 20:38

Gjorde dessa häromdagen – verkligen supergoda!

Skrivet av: Helen - http://madebyheleng.blogspot.com/ 2009-11-17 10:28

Brukar man inte ha blandfärs, d v s både nöt- och fläskfärs, i köttbullar?? (Antar att det är för att de blir saftigare då.) Så har min mamma alltid gjort iaf och hennes är också supergoda!

Skrivet av: Sandra 2009-11-12 21:00

Supergoda köttbullar!!!!

Kram Hanna

Skrivet av: Hanna 2009-11-12 19:40

Tack för köttbullsreceptet! Det måste jag testa att göra någon gång.
Kram Anna

Skrivet av: Anna 2009-11-12 18:04

Gjorde dom igår och dom är verkligen SUPERgoda. Min man krävde direkt att dom ska finnas på julbordet!!!

Skrivet av: Ann 2009-11-12 15:53

Tack för receptet!
Det ska absolut provas!

Längtar tills du kommer på TV 25/11!!!!!!!!!!!

Skrivet av: Christina 2009-11-12 14:50

Senap har jag aldrig funderat på att ha i. det ska jag pröva (Y)

http://www.sanassanna.blogg.se

Skrivet av: roxanna - kamp efter cancern 2009-11-12 14:15

Hej
Toppen med en egen sida. Otroligt fina färger.
Ska bli kul att se alla julbestyr i TV med dig och dina
vänner. Många kramar.

Skrivet av: Camilla i Fjällbacka 2009-11-12 14:13

när ska bianca blogga?? ser fram emot det!

Skrivet av: Matilda 2009-11-12 14:03

Hej Pernilla!
grattis till din nya fina hemsida!!!! Grymt fin!!
Finns inget så gott som hemlagade kötbullar! Gör vi jämnt här hemma!!!
kraam Susanne
ps. Skulle du göra ett program på tv4+ ?? Urkul!!

Skrivet av: meandalice.blogspot.com 2009-11-12 13:26

Lämna en kommentar

Kommentar