Spagettisoppa!

Många var intresserade av hur jag gjorde min spagetti och potatissoppa…

Ska försöka ge er receptet,men det blir inga exakta mått eller så för jag lagar mest mat på känn om jag inte följer ett specifikt recept.

Spagetti
1 burk passerade tomater
Hönsbuljong
Parmesanost
1 succini eller en burk stora vita bondbönor

Några potatisar skurna i små bitar
Bryt vanlig spagetti i mindre bitar, typ tre bitar på en spagetti. Koka potatisen skalad och färdigskuren
Koka pastan
Under tiden steker du succini skuren i tunna halvor  eller om du inte har det ta bönorna

Tillsätt de passerade tomaterna
Sen blandar du ihop allt med pastan och potatisen och hönsbuljongen som jag brukar blanda i pasta eller potatisvattnet.

Krydda med salt och svartpeppar

Strö rikligt med parmesanost över varje portion

Hoppas ni förstod hur jag menar och att det blir gott.

Blir det för torrt är det bara att tillsätta mer hönsbuljongvatten. Rätten ska ätas som en soppa.

Mina barn älskar iallafall denna rätt…!

1 reaktion på “Spagettisoppa!”

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Instagram