Enklaste Hallongrottorna!
RSS
Det här Hallongrottorna svänger du ihop på några minuter! Dessutom är det få och enkla ingredienser och gräddningstiden är på endast 10 minuter! Bästa spontan-baket jag vet! 
Jag brukar göra dom i små söta muffinsformar. Små - eller pyttesmå - beroende på humör…!
Små….
Pyttesmå….
Du behöver ha hemma :
125 g smör (Använd riktigt smör när du gör Hallongrottor! Det blir så mycket godare!)
3/4 dl strösocker
2 I/2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa smör och strösocker poröst
Blanda i mjöl, vaniljsocker och bakpulver.
Rör ihop till en lagom smulig deg.
Ta upp degen på mjölat bakbord och rulla ut den till en längd.
Dela längden i små bitar beroende på hur stora eller små du vill göra kakorna!
Rulla bitarna till små bollar och lägg dom i pappersformarna.
Gör en liten grop i varje kaka och lägg en klick hallonsylt i gropen.
Grädda mitt i ugnen i 10 minuter!
Låt kakorna svalna innan du äter dom. (Dom “stelnar till” mer när dom svalnat.)
5 kommentarer
Trackback-länk
Goda och snabba och funkar finfint med glutenfritt!!
Skrivet av: Karin 2012-12-20 20:45
Hej Pernilla
Du vet väl att hallongrottor blir ännu godare med 1 dl marsanpulver =)
Skrivet av: Annelie 2012-06-26 14:20
Undras om det funkar med glutenfritt mjöl..?
Skrivet av: Annika 2011-12-01 12:22
Ett litet tips, det är jättegott att lägga i en msk kanel i.
Skrivet av: Göteborgska 2011-10-20 11:53
De ska jag göra med barnen i helgen!
http://kanelochvanilj.blogspot.com/
Skrivet av: Anna 2011-10-20 10:52