Vill du bli en bättre förälder, som låter barnen hjälpa till i köket?
Här är alla pedagogiska och praktiska tips du behöver. För det finns något att göra oavsett ålder.
1–2-åringar
Riktigt små barn sitter bäst i sin egen barnstol vid köksbord eller bänk eller vid små barnmöbler om det finns i köket. Alla kockar blir glada av ett förkläde
Exempel på uppgifter:
+ Skära skalad banan i mindre bitar med smörkniv eller liten snäll bordskniv utan tänder.
+ Vispa ägg till omelett eller kaka exempelvis med liten visp i en stadig bunke.
+ Pensla bakformar med flytande smör (inte smält smör som är varmt utan flytande på flaska).
+ Lägga ut bullpappersformar på en plåt.
+ Om barnet är riktigt litet – ställ ut en leksaksspis i köket medan du själv lagar mat och laga mat ”tillsammans”. Finns på lekmer.se och andra barnbutiker på nätet!
2–3-åringar
Med en stadig stol med armstöd eller en mindre, lägre stol som ändå gör att barnet når upp till köksbänken fixar nu de flesta 2- och 3-åringar att hålla balansen trots stor koncentration på kökssysslorna.
Exempel på uppgifter:
+ Rycka av blad från kryddväxter som basilika, persilja och dill. Perfekt jobb för små barnfingrar och roligt att ”få ha sönder blommorna” som Gabriel i artikeln ovan sa när vi testade.
+ Hålla i decilitermåttet medan en vuxen häller i det som behövs. Sedan får barnet hälla över det i bunken/kastrullen.
+ Skära skalade frukter i mindre bitar med tandad smörkniv.
3–4-åringar
Vid den här åldern är barnen ofta väldigt intresserade och duktiga små kockar
Exempel på uppgifter:
+ Ge barnen uppdrag att plocka fram det som behövs ur kylen/skafferiet. På så sätt lär man barnen att hitta olika grönsaker och andra råvaror på egen hand.
+ Låta barnen vara med och välja kryddor som de först får lukta/smaka på.
+ Göra fruktsallad.
+ Duka matbordet.
+ Leka restaurang är också populärt i denna ålder. Låt barnen göra menyer och bordsplacering. Laga maten tillsammans och bjud sedan resten av familjen till restaurangen.
+ Diska.
4–5-åringar
Nu kan barnen ofta börja använda mer riktiga redskap som mindre knivar och rivjärn. Många redskap finns också i mindre format som passar barnhänder. Kolla IKEA!!!
Exempel på uppgifter:
+ Göra sallad och bestämma grönsaker
+ Använda mikrovågsugnen (tina bullar till fikat, poppa popcorn mm)
+ Vara med och bestämma veckomatsedel hemma.
+ Ta fram frukost åt trötta föräldrar.
+ Räkna kaffemått och brygga/koka kaffe tillsammans med en vuxen.
+ Blanda såser och baka.
