Mat, sol och vänner

SOMMARBLOGGEN

Just i dag är vi helt ensamma på ön. Söderbergs lämnade i går för Amelies familjeställe i Torekov. Lukas liftade med Annika och hennes tjejer i dag.
I morgon flyger Lukas och disa till vårt älskade Casa Bel Air i Marbella och roar sig i två veckor.
Det lär inte gå någon nöd på dem den närmsta tiden.
.

img_4621-1.jpgLunchfrämmande hos Söderbergs av Sofia Wistam och maken. Vi gick ner en sväng till oss på klippan och pratade ett tag i lugn och ro.
.

img_4600-2.jpgDisa fick jobba lite med fotandet 😉 👌
.

Älskar att flytta ner på bryggan. Ju närmre havet desto bättre 😉 Pasta med spenatsås och räkor med mycket vitlök och starka kryddor.
.

Dagen efter fick jag till middagen med rester.Toppat med grillad scampi för mig, kyckling till Peppe. Och machésallad som jag är så förtjust i.
Doktor Anna som jag hade en date med i stan, sa att bubbel alltid var bra. Tog henne på orden  🥂

.

Inte mycket innemiddagar den här varma sommaren. Utom en kväll innan semestern. Bjöd Peppe på en vegansk bönburgare med klassiska tillbehör. Gott och fräscht.
.

img_4481.jpg  Bjöd Söderbergs på middag på klippan. Blev lax och scampispett med champinjoner och röd paprika på pinnarna. Marinerade i nån timme innan. Svängde ihop en stark aioli till. Gjorde den lite ”smalare” än vad jag brukar. Och blandade i lite gräddfil i majonäsen.
.

img_4485.jpgVåra fina vänner, Amelie och Classe.  Nära hem hade de också 😊
.
6aa90ae0-e247-4566-aeab-9d5a29b34273.jpgMin ständiga vapendragare, lite semesterorakad.
.img_4629-2.jpgMysig drink hos oss 💞
.

img_4802-3.jpg
Sen satte kocken i gång. Vi köper alltid med ca sex kg entrecote till Lukas födelsedag och deras vistelse här. Köttet varieras så mkt det går. Här med smached potatis sist på grillen.
.

img_4880-1.jpg
I går kväll åt vi avskedsmiddag med Lukas. Jag lagade en scampipasta som puttrat i vitt vin, schalottenlök och vitlök. Och rätt mycket grädde i såsen.

.

img_4909-1.jpgLukas trevliga båtlift till Nacka Strand med Annika och döttrarna. Annika på andra sidan ön lär folk att köra båt. Lugnt, tryggt och säkert 😊
Insta @trogenhavet
.
img_4859.jpgI år har jag lyxar med nytt vitt porslin. Åtta+åtta men bara två av de stora. Får liksom inte plats i skåpen med fler. Blir så himla fint och duka med.

.

img_4855-4.jpgMen hållbara tygservetter som lyser upp det vita.
”White” prisvärda och vackra i sin enkla design. Från Drömhuset

.

 

I bland blir det en soft innebild i några favorittoner 💜

.

Önskar er en fin och solig helg!
Kram Susanne

 

Lukas 26-års kalas

SEMESTERBLOGGEN
Då har vi firat sonens 26-års dag. Lukas och Disa kom ut till ön i måndags. Lukas har avslutat sitt sommarjobb med barn på sports camp.  Och sista passet på Arlanda där han tagit Antigen och PCR-prov på resande hela året. Bra extrajobb mellan pluggandet.
Disa stängde bageriet i fredags och har fått semester. Så mysigt att ha em här igen.
.

 

img_5489.jpg Mysig middag på bryggan.
.

img_5495-1.jpg Sötnosarna som varit tillsammans sedan de var 19 år. Och har bott ihop i snart fem år ❤️

.

img_4648-1.jpg Sen var det dags att välja nostalgibilder till ett Insta-grattis. Lilla trollungen.

.

img_4667-2.jpgMalcolm och Peppe, den den andra halvan till skapandet av den nyblivna 26-åringen 😉

.

img_5498-1.jpg Drinkar på terrassen, här Mackan och hela öns pappa Peo.
.

facetune_16-07-2021-13-30-25.jpgMedans tjejerna hängde i den lilla skuggan som fanns. För det var såå galet varmt. Jag hade 32 + i köket när jag bakade och lagade mat.

.

img_5497-1.jpgAndré, Philip och Lukas svalkade sig i havet. Efter att de burit lånade parasoll från Söderbergs. Utan dessa hade vi försmäktat.

.

img_5535-1.jpgÄlskade Amelie 💖

img_4671-2.jpgAllt fokus på Lukas och hans kött. Vi dukade med mitt nya vita porslin, varvat med mönstrade blåa. Till Lukas-grillad enrecôte och salsiccakorvar lagade jag en god bulgursallad och en melon och fetaostsallad. En kladdkaka skuren i små bitar och vispgrädde till dessert.
.

img_4680-1.jpgAv olika anledningar krympte vi antalet gäster i år. Blev väldigt mycket lugnare och jag hann med att pratnjuta mycket mer.
.

img_4686-2.jpg
Min stora kille och jag ❤️
.

img_4682.jpgAnnika och tjejerna från andra sidan ön kom senare. Lagom till min goda kladdkaka.

 .

img_4750-3.jpg
Tal av André som gått som barn i huset hos oss. Kallar honom för vår extrason. Bästisar sedan 6-årsverksamheten. Alltid här.
.
img_4688-2.jpgAndrés gulliga pingla Fanny, som liksom Disa hjälpte till såå mycket. Grymma tjejer, så tacksam för all hjälp. 🙋‍♀️ kunde sitta på häcken och njuta 😅

.

img_4757-6.jpgKillarna körde tema, men vi andra hade missat Lukas dresscode…
Bild lånad från Fannys IG-Story

img_5525-1.jpg Ni förstår ju hur ljuvligt vi har det. Det var sannerligen tur med vädret.

 

facetune_16-07-2021-13-49-25.jpg Fina gulliga darling Ulrika gav mig en underbart kärleksfull pepping-present.

.facetune_16-07-2021-13-42-05.jpg Hur vackra är inte guldringarna? Blev så himla glad och överväldigad ❤️🙏❤️
CbyCJewelry.com
En ljuvligt härlig dag och kväll i goda vänners lag.
.

 

img_4729-1.jpgGårdagens solnedgång 🧡
.

Önskar er en fin helg! Det är en sådan värme. Bara att njuta och hoppas att regnet och de hemska översvämningarna i delar av Europa inte sveper över oss i Sverige också…
Kram Susanne

Instagram