I dag var det föräldrarfika på Theos förskola, och eftersom det alltid är trevligare med hembakat, så gjorde jag en smarrig banankaka med krossad choklad.   Perfekt att göra till många eftersom man kan göra den i långpanna! 

Banankaka med krossad choklad  (recept ur ”Baka i långpanna”)

200 g rumsvarmt smör

4 dl strösocker

4 ägg

6 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

1 tsk bikarbonat

4 väl mogna bananer

2 dl gräddfil

200 g mörk blockchoklad

ca 3 msk kokosflingor till långpannan

Sätt ugnen på 175 grader.

Klä en långpanna med lättsmort och kokosbröat bakplåtspapper.

Rör smör och socker pösigt och tillsätt äggen ett i taget.

Blanda mjöl, bakpulver och bikarbonat.

Mosa bananerna och rör ihop med gräddfilen.

Rör ner mjölblandningen och bananmoset i smeten.

Blanda slutligen ner den grovhackade chokladen.

Bred ut smeten i långpannan.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 minuter.

Låt kakan svalna innan du skär upp den i rutor eller tårtbitar.

Pudra florsocker över.

Voala´! Det färdiga resultatet, upplagt och klart att bjuda fikasugna barn och föräldrar på!

Själv tryckte jag i mig 2 hembakade kanelbullar som en annan mamma bakat. Finns inget godare än kaffe och nybakade kanelbullar!  Det får nog bli det nästa gång jag bakar…..! 

Resten av kvällen har varit lugn och fin, med gos i soffan till mitt favoritprogram ”Halvåtta hos mig”

Försökte även lägga upp ett videoklipp från dagens ”garderobrensning” , men det ville sig inte riktigt, så jag gör väl ett nytt försök i morgon….

Kram på er alla — och ja, just det . Min randiga sjal är av märket ”Missoni”.  Även den fyndad second hand! :-)

Så . Nu har Susanne varit gullig och mailat mig hennes bilder från vår lilla ”italienska kärlekssmåltid på tu man hand” i går kväll..!

Jag åt en underbar carpacho och Susanne åt Papardelle med scampi och tomat/gräddsås.

Italiensk mat när den är som bäst!!

Det här är ”Lilla Emilio” , som driver rest TARANTINO.

Om ni tycker att han påminner om min exman, inte bara till namnet utan även till utseendet, så beror det på att dom är kusiner. I deras släkt heter typ alla samma namn, (det är iallfall väldigt många Emilios…?!) Så därför säger vi alltid ”Lilla” Emilio , för att inte blanda ihop honom med de större Emiliosarna i familjen….!

Tog en cappuccino i baren efter middagen.

Och insåg att jag måste köpa nya barstolar till mitt kök! Jag har fortfarande kvar de förra i ek, och dom passar inte riktigt in längre i mitt nya moderna kök.  Dessa i turkost skinn är riktigt coola tycker jag!

Har ni nåt bra tips på var jag kan hitta snygga barstolar??  Jag har kollat på lite olika ställen men inte hittat några som passar än.

Maten på Tarantino är iallafall gudomlig och här får man pasta som smakar som pasta ska!!  Dvs al dente, med mycket smaker och inte för mycket grädde i såsen , som är det värsta jag vet. (Inkl överkokt pasta, som inte heller är så kul.)

Jag äter bara pasta om jag vet att den är rätt tillagad. Vilket den aldrig är om du beställer ”pasta Carbonara” på en vägkrog t ex. Då är det bättre att ta falukorv och makaroner, för det kan man iallafall inte misslyckas med…!

Så vill ni ha tips på en bra italiensk krog i Sthlm med toppenservice (Lilla Emilio charmar vilken gäst som helst) , så kan jag varmt rekommendera Ristorante Tarantino!

Adress : Roslagsgatan 43

Telefon : 08 – 15 00 30

Gjorde en intervju och plåtning igår för en kommande tidning….

Vi gjorde intervjun här hemma i köket över en fika, och sen behövdes det bara en porträttbild till, så jag sminkade mig själv. Det är bara när det är större plåtningar och TV-grejer som jag tar hjälp av proffs som Jessica och Anna Kokotos. Men då blir ju resultatet betydligt bättre också….! :-)

Fotografen ville gärna att jag skulle ha ljusa kläder på mig, så jag tog på mig min nya Fendi-klänning, som jag fyndade i en secon hand-butik häromdan!

Klänning : Fendi

Skor : Zara

Halsband : Lifestone (Theos hand&fotavtryck i ett silverhjärta)

Hund : Niki

Visst är det ett vackert tyg på klänningen…?!

När vi var klara åkte jag in till stan och plockade upp Susanne för en tjejmiddag på tu man hand.

Vi åt på underbara restaurang ”Tarantino” , där dom har den ”bääässta spagetti i stada…!

Jag hade dock glömt mitt minneskort till kameran i datorn, så jag får sno bilder från Susannes blogg imorgon, helt enkelt….!

Nu ska nattugglan Wahlgren hoppa i säng, för imorgon ska jag hänga med Jennifer hela dan som kommer hit och ska hjälpa mig att ”rensa i garderoben”!!

Jag har alldeles för svårt att göra mig av med grejer och trots att jag har ett helt eget ”Dressingroom”, så är det proppat till bristningsgränsen med kläder! 

Då är det perfekt när man har en kompis som Jennifer, som är helt osentimental, benhård och rensar ut allt som känns gammalt och omodernt! 

Men grejen är ju den att modet kommer ju tillbaka hela tiden….

Det som är omodernt nu , blir ju snart helrätt igen….!

Axelvaddarna kom ju tillbaka, även om man aldrig trodde att dom skulle göra det…!

Orkesterjackan som är inne nu igen , har jag hur många som helst utav, som jag har spart från förra gången det var populärt.

Nu är det Bianca som går och plockar fram mina gamla orkesterjackor igen ur garderoben.  Så det var väl en himla tur att jag inte gjorde mig av med dom, utan bara hängde undan dom ett tag….

Har lite på känn att cowboybootsen är på väg tillbaka….! Så vad Jennifer än säger imorgon, så kommer jag att behålla åtminstone några par….   Man vet ju aldrig!

Snart kanske jag står där i mina gamla ”cowboysarboots” och känner mig ”helrätt” igen….!

 I dag var jag och Bianca ute i Sickla på ett ärende , och då passade vi på att hälsa på min fina kompis Mia som har sitt kontor på Modecenter som ligger där.

Mia  är ju agent för ”Dharma bum” som gör smycken som jag älskar, och även kläder och väskor.

Nu hade hon även blivit agent för en tjej som heter Ulrika Remark och bor i USA och som designar helt underbara ponchos som jag blev totalt förälskad i!!

Stoor ”vill ha faktor”!!   Fick prova , men inte behålla tyvärr….

Jag minns att Nina Philipsson sålde hennes ponchos i sin butik som hon hade för flera år sen, och jag har velat ha en sån ända sen dess, så jag blev jätteglad nu när min bästa kompis kommer att sälja dessa till butiker runt om i Sverige!

Världens skönaste kvalité och finns i flera olika färger och mönster. Passar alla figurer och perfekt till gravidmagen….!

Än så länge finns dom alltså inte i butik, men jag lovar att skriva ett inlägg när jag vet var dom kommer att säljas.

Utpriset kommer att ligga på ca 1500 kr.

Bianca i slitna jeans och en militärjacka som jag hittade till henne i en second hand-butik i går!

En till poncho och lite smakprov på några av Dharma bums alla snygga smycken….

Är ni intresserade av Mias smycken så gå in på www.dharmabum.eu – Där står vilka butiker i landet som säljer deras smycken och kläder.

Efter en stunds fika med Mia, Bianca och Niki så åkte jag vidare för att göra en intervju och fotografering.

Visar bilder från det senare.

Alla ni som vill vara med och tävla om fribiljetter till torsdagens föreställning av ”Bruden som visste för lite”. Ni MÅSTE anmäla er på tävlingsidan för att vara med och tävla!! Klicka HÄR och anmäl er med namn och mailadress, samt svara på tävlingsfrågan!!   Ni kan alltså INTE svara i kommentarsfältet!!

Anledningen till att det blev med så kort varsel är att för att detta är den allra SISTA veckan som vi spelar…! Så det är verkligen sista chansen nu för er som fortfarande vill se oss, men inte hunnit än!!