Visar arkiv från augusti 2010

Gamla bilder som väcker minnen…….

När jag träffade mitt trognaste fan Malin häromdan bakom scen på Skansen, så hade hon som alltid med sig en massa olika bilder och skivor som jag får signera.

Malin hittar mycket av sakerna på mig på Tradera eller också bytter hon material med andra ”samlare”.

Många av bilderna som hon hittat på mig är sånt som jag inte ens själv har sett tidigare!

Den här gången hade Malin lyckats få tag på ett gammalt teater-program från musikalen ”Pippi långstrump” som vi spelade på ”Folkan” i Sthlm 1982! 

Siw Malmkvist var ”Pippi” och själv spelade  jag”Annika”! (Bengt Stenberg spelade Tommy)

Det var en riktig nostalgi-kick att bläddra i programmet och titta på alla gamla bilder!

Det var nästan som att bläddra i ett gammalt familjealbum, då halva min familj spelade i denna föreställning…!  :-)

Pappa som ”Kling”! (Eller om det var Klang?!)  Sune Mangs som ”Dunderkalsson”! (Eller om det var Blom…?!)

Mamma spelade ”skolfröken” (Längst till höger)  Bredvid henne står underbara Meg Westergren som spelade ”Prussiluskan”.

Och sist men inte minst : Min kära farfar – Ivar Wahlgren – som spelade ”Cirkusdirektören”!

Tre generationer Wahlgren på samma scen. Inte illa, va?!

Både min farmor och farfar var faktiskt skådespelare båda två! För er lite äldre bloggläsare som minns  tv-serien ”Raskens” med Sven Wolter, så kan jag berätta att min farmor spelade ”Raskens mamma”.

Jag hade världens finaste farmor och farfar , som jag verkligen kan sakna ibland…!

Men å andra sidan så har jag SÅ mycket fina minnen från när dom levde!

Som när jag och mina storebröder fick tillbringa en del av sommaren i deras lilla kolonistuga på Öckerö. Vi trängde ihop oss allihop så gott det gick, och jag älskade att det var så där trångt och mysigt när vi skulle sova! 

På dagarna badade vi i havet bland dom läskiga maneterna och ibland delade jag och farmor på en Toblerone i smyg , när jag inte fick vara med och leka med mina storebröder….

Jag minns också hur mycket jag och mina bröder älskade att sova över hos farmor och farfar i deras lägenhet i Hässelby! Där hade jag min egen randiga mugg, som bara JAG fick dricka ur! Till frukost fick vi rostad Hönökaka med skivad salami , (som vi aldrig fick hemma!) Och efter frukost spelade vi brick-bingo och lyssnade på melodikrysset på radion – ett måste för farmor…!

Jag minns hur jag älskade att sitta i fönstret i deras lilla kök och titta på alla bilarna nere på gatan…! Sånt hade vi inte på ”landet” på Värmdö minsann! :-) 

När jag fick min första egna gitarr i födelsedagspresent när jag fyllde 10 år, och spelade de två stycken som jag lärt mig på gitarrskolan för farmor och farfar – så grät dom, för att dom var så stolta över sitt ”musikaliska” barnbarn…!

Dessvärre blev det inte så mycket utav det där gitarrspelandet sen, men jag tror ändå att dom sitter där uppe i sin himmel och följer sina barnbarn och barnbarn-barns liv och karriärer – och är ganska stolta nu också….!

Och deras egna lilla son blev ju inte bara världens bästa pappa till oss barn – utan även världens finaste morfar och farfar till mina och mina bröders barn!

Jag är såååå glad att alla mina barn har alla sina far och mor-föräldrar i livet och att dom får tillbringa så mycket av sin tid med dom, och få så där extramycket kärlek och uppmärksamhet – som bara ett älskat barnbarn kan få…! 

Smink och mat-tips!

 SÅ! Nu har jag lagt upp kycklingen och Pinocchio-tårtan på min receptsida! 

Bara för er att sätta igång att laga och baka!  :-)

Apropå recept! 

När Benjamin var på Mallorca och fick lite tid över mellan sol och bad, så passade han på att startade en egen blogg! 

Och eftersom hans stora intresse bredvid sång, dans och teater är MAT – så blev det såklart en ”Mat-blogg”!

En väldigt italiensk mat-blogg skulle jag nog vilja påstå , då han ärvt kärleken till italiensk mat från sin far…!

Klicka här på Mangare.blogg.se , så kommer ni direkt till Benjamins blogg!

Skriv gäääärna en kommentar till honom, det skulle överraska honom ordentligt!! 

(Hur ofta han kommer att uppdatera vet jag dock inte. Det tar ju nämligen lite tid att ha en blogg… Säger en som vet…!) 

Ännu en bloggare i familjen! 😉

(Fast Bianca kommer nog inte att ta upp sin blogg igen. Det tar som sagt ganska mycket tid, och nu har hon gymnasiet att tänka också!)

Efter önskemål från er mina kära bloggvänner, så kommer här lite mer ingående vilket typ av smink jag använder ;

Längst upp till vänster ser ni mitt bronz-rouge från Guerlain som heter ”Terracotta Light” och ger solkyssta kinder!

Bredvid den står min concealer från YSL som är grym! Ibland använder jag även en matt fondation från Makeupstore som concealer, för ett tunnare resultat.

Till vardags använder jag inte fondation i ansiktet , utan nöjer mig med mineralpuder från ”Glo Minerals” och ”i.d.”

Mina favoritläppstift kommer från Makeupstore ; ”Baby” och ”Crown” heter dom. 

Läppglanset är från samma märke och heter ”Zoom”. (Jag gillar ljusa toner på läpparna)

YSL gör också jättefina läppglans! Jag har flera stycken, bl a det på bilden i guld som heter ”Gloss volupte”.

Till ögonen har jag skuggor från Makeupstore :  ”Deadly” till globlinjen och ”Passion for fashion” som highlight.

Rouget från samma märke heter ”Blush”, men är lite väl starkt tycker jag. Har ett från Face som jag gillar bättre, men det sitter fast i en sminkpalett , så jag ser inte vad det heter tyvärr.  

Slutligen kommer favorit-mascaran från Lancome ; ”Hypnose”!

Det var det smink jag använder som är på bilden iallafall.

Men smink är kul, så jag uppdaterar lite då och då och hittar nya favoriter….!

Hoppas tipsen var till liiiite hjälp iallafall!

Stor Kram på er, alla!

Pernilla.

Fylld kyckling i ugn med pasta med soltorkade tomater!


Beräkna 1 kycklingfilé per person

Skär ett snitt i varje filé.

Bred på ett lager pesto , 2 skivor mozzarella och 2 tunna skivor salami (Använd gärna den avlånga mozzarellan till detta. Salami Milano är också ett bra tips!)

Tryck ihop kycklingfiléerna lite lätt och häll lite olivolja över. Salta och peppra.

Lägg upp i en ugnsfast form eller i långpanna. Ställ in i ugnen på 175 grader, ca 35 min. Kolla ordentligt att kycklingen inte är röd inuti innan du tar ut den!

Medan kycklingen är i ugnen kokar du pastan som du blandar med en enkel sås gjord på:

1 burk soltorkade tomater,

Några skedar pesto

Lite matlagningsgrädde

Lite matlagningsvin ,  riven parmesan, salt och peppar.

Skär de soltorkade tomaterna i minde bitar.

Stek dom i pannan i sin egen inläggningsolja.

Blanda ner de övriga ingredienserna. Smaka av.

Blanda i pastan. (Vilken sort du själv väljer.)

Servera gärna tillsammans med smörstekt sparris med hyvlad parmesanost, samt en fräsch sallad!

Smaklig spis! 

Min Pinocchio-tårta!

Pinocchio-tårta i långpanna!

 Sockerkaksmet :

 1 1/2 dl vetemjöl

 1 dl strösocker

 2 tsk bakpulver

 150 g smör (smält)

 3 äggulor

 5 msk mjölk

 

 Marängsmet :

 3 äggvitor

 2 dl strösocker

 1 tsk vaniljsocker

 mandelspån

 

 Fyllning eller dekoration:

 3 dl vispad grädde

 Rikligt med bär ( T ex hallon, björnbär, jordgubbar, blåbär eller vinbär.)

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Börja med sockerkaks-smeten :

Vispa ihop det smälta smöret med äggulorna och mjölken.

Blanda vetemjöl , strösocker och bakpulver i en annan skål och vispa ihop det med den flytande smeten.

Bred ut smeten på bakplåtspapper i en långpanna.

Gör sen marängsmeten :

Vispa äggvitor, strösocker och vaniljsocker till en tjock maräng. (Du ska kunna vända skålen upp och ner utan att smeten rinner ut!)

Bred ut marängen ovanpå den första smeten. 

Strö över mandelspån.

Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 min eller tills marängen fått lite färg.

Dela kakan på mitten och lägg bär och grädde på den ena halvan.

Lägg på den andra halvan. Garnera med bär och pudra över florsocker!

Är ni fler än 8, och vill göra det lite enklare för er, så gör som jag gjorde.

Jag gjorde en dubbelsats. Sen lät jag kakan vara som den var i långpannan utan att dela den på mitten.

Istället för att ha grädde och bär som fyllning , så bredde jag grädde över hela marängtäcket och garnerade med massor av färska bär!  

Instagram