Visar arkiv från september 2011

Vinnarna av Speeddaten med mig!

TACK till alla er som medverkat i tävlingen!!!

SÅÅ mycket gulliga och fina mail har kommit in, men vi var ju tvungna att välja ut bara några, så här kommer vinnarna!

Anna-Karin Niemi

Matilda Andersson

Emelie Heiskanen

Ulrica Granström

Katarina Wålemark


Anna-Karin Niemi, 37 år
EN speeddate med dig Pernilla hade varit super. Jag har haft dig som idol sen Picadilly-tiden. Sparat en massa bilder och utklipp från din karriär, men är nog lite för blyg för att skriva och kommentera i din blogg. Läser den varje dag och skrattar hejdlöst åt ditt sätt att skriva. Sen att vi har ett stort gemensamt intresse vad det gäller matlagning och bakning gör ju inte saken sämre. Din kokbok är ju bara ett måsteJ


Matilda Andersson, 17 år
Jag vill gärna träffa Pernilla för att hon verkar vara en så god och fin människa, jodrnära och äkta. Jag har följt hennes blogg några månader nu och det utstrålar massa kärlek och värme. Jag älskar julen och tänker köpa Pernillas jul. Perfekt. Jag vill så gärna träffa henne! Jag älskar ju musik, sjunger och spelar så vi har nog endel att prata med henne om. Skulle vara kul att få tips och så av henne


Emelie Heiskanen, 20 år
Jag skulle vilja träffa dig för du verkar vara helt underbar och trevlig det skulle absolut bli en dag jag aldrig skulle glömma. Det skulle vara jätte kul att få köpa en bok och få den signerad och ta ett kort tillsammans med dig :)


Ulrica Granström, 43 år
Känner mig som en barnslig 14 åring, är egentligen 43 år.
Jag läser Pernilla Wahlgrens blogg varje dag,jag måste läsa hennes blogg
varje dag. Tycker hon skriver så himla bra, kloka ord,tankar jag/vi får se hennes hem, barn, karriär ja allt. Jag blir så glad, har fått många bra tips på kläder,mat, inredning och mycket mycket mera.
Hennes enormt positiva energi går igenom datorn, nu när hon nästan är där jag bor vore det toppen att få träffa henne live. Att köpa hennes bok som jag med många fler har väntat på, och
förhoppningsvis få mer tips, råd och inspiration och framför allt autograf.
Hoppas hoppas.

Katarina Wålemark
Hej Pernilla!
Skulle tycka det var jättekul att få se lite av din energi/utstrålning live. Har jag tur så kansek jag får en liten dos av den så jag kan sprida den vidare i min tur.
Jag följer din blogg, den gör mig glad och inspirierad varje dag. Du får mig att le:-) och även om man har en tung dag så lyser du upp den med ditt sätt att vara.
Heter Katarina Wålemark och är 42 år gammal.

 

Jag ser fram emot att få träffa er alla!  Ska bli sååå kul! :-)

(Finns stor risk för att ni även kommer att få träffa denna lilla krabat som också medverkar i boken och följer med mamma till Göteborg!) :-)
Här kommer mitt schema över de dagar jag kommer att medverka på bokmässan!
Torsdagen den 22 september
11.50  Akademibokhandeln Ullevi
14.30-14.45  Intevju i Bonniermontern
Fredagen den 23 september
Ca 08.00 Medverkar i Mix Megapols morgonshow
13.00–13.20 Samtal och signering i 1,6-miljonerklubbens monter B03:17
14.30– 15.15 Speeddejt i Bokusbussen!  Bokus monter B04:62

Lördagen den 24 september
10.10–10.40 Lagar mat på kockteatern, Mat & trädgård
16.40–16.50 Intervjuas i soffan av Tomas Tengby och Alexandra Zazzi, Mat & trädgård

Söndagen den 25 september
10.45–11.15 Signering i Bonnierförlagens monter,

11.30–11.50 Miniseminarum: En hyllning till julen! G4

12.30–12.50 Intervju på Bonniers monterscen

Hoppas att vi ses där!

Bokmässans öppettider:

Torsdag 9.00-18.00                         Fredag 9.00-19.00
Lördag 9.00-18.00                         Söndag 9.00-17.00

Alla de fina bilderna i ”Pernillas Jul”är tagna av Ulrica Posette, som gjort ett fantastiskt jobb

med att få fram precis den känslan som jag ville ha i min ”juliga” kokkbok!

Invigning av Efva Attlings nya butik!

Efter att ha legat på soffan i nästan två dar, så trotsade jag huvudvärken i går och mötte upp Charlotte i stan för att tillsammans gå på invigningen av Efva Attlings nya vackra butik på Biblioteksgstan i Sthlm!
(Jag gjorde som ni sade, och tog en Alvedon och en Ipren – och det funkade! :-))
Tyvärr orkade jag inte ta med mig stora kameran, så ni får hålla till godo med att dagens mingelbilder har dålig Iphone-kvalitet…!

20110921-052410.jpg

20110921-052429.jpg

20110921-052442.jpg

20110921-052503.jpg
Efter Tsunami-katastrofen gjorde Efva silversmycket ”Angel”. Ett samarbete med Röda Korset, som i dag har inbringat över 1 miljon kronor!

20110921-052921.jpg
Alltid lika fina Charlotte tillsammans med söta
Magnus Carlsson och hans man Mats.

20110921-053049.jpg
Vackra Sofia Wistam tillsammans med
Kvällens festarrangör Micke Bindefeldt, som fyllde år kvällen till ära! Tyvärr är jag i Göteborg på Bokmässan när han sin årliga 25-årsfest som jag alltid brukar vara med och fira. Men Ibland måste jobb gå före nöje. Tyvärr… :-( Stort grattis till dig fina Micke på din födelsedag!!!

20110921-054025.jpg
Dom här sjukt roliga skorna satt på Agneta Sjödins dotter Majas fötter…!

20110921-054614.jpg
Har ni vägarna förbi Biblioteksgatan, tycker jag absolut att ni ska göra ett besök inne i Efvas nya butik och kolla in alla hennes fantastiska smycken!!

20110921-055017.jpg
När klockan var sju var jag vrålhungrig, så vi tackade för oss och bestämde oss för att gå vidare till Restaurang East som ligger bara ett stenkast därifrån!

20110921-055537.jpg
Gulliga Niklas tog hand om oss på bästa sätt! Vi fick ett mysigt bord med sköna skinnsoffor, underbar mat och toppen-service! Jag kan verkligen rekommendera East om ni vill äta gott i skön miljö! Fråga bara efter Niklas, så hjälper han säkert er..! :-)

20110921-060053.jpg
Sofia slog följe med mig och Charlotte, och sen kom även mina stora barn dit, innan det var dags för att åka hem och kolla in gårdagens avsnitt av ”Vad hände med”….!
Såååååg ni Don och Angelice???! Kommer ni ihåg dom??!
Jag säger bara herregud…!! Roligare Reality-show får man leta efter!
Sänd den i repris! Snälla…!!! 😉

Julbord och inspelning i Eslöv

Hej hopp!  Hoppas allt är bra med er!  Själv ligger jag hemma på soffan med sprängande huvudvärk…! Jag har sällan ont i huvudet, eller känner mig sällan sjuk över huvud taget, men idag och igår har det varit som om nån har slagit mig med en klubba i huvet….  Men jag tog nyss en alvedon  och ska försöka få i mig nåt att äta nu, så blir det förhoppningsvis lite bättre snart.

Jag kom på att jag fortfarande inte har visat er alla bilderna från vårt lilla Julbesök i Eslöv, dit jag flög för att göra en fotografering och en inspelning av en jullåt tillsammans med Christer Sjögren och Gunhild Carling!


Jag och Chrille i soffan hemma hos Gunhild , som bor i Eslöv.

Gunhild och Christer tar för sig av det goda julbordet – medan fotografen plåtar för fullt…!

De här goda saffransmuffinsen finns i min kokbok , där matstylisten hade lånat receptet ifrån :  Saffransmuffins med mandelmassa och rom!

Mitt i allt dök den här gulliga tjejen upp som heter Ulrika och är en av mina trognaste  bloggläsare som ofta kommenterar under signaturen ”Lika”. Jag blir alltid lika glad av att få träffa någon av  ”er” och se hur ni ser ut egentligen bakom era för mig välkända signaturer…!  Stor kram på dig ”Lika” och TACK för att du gillar mig och min blogg! :-)


Fikapaus….!


You Tube-paus…!

Här sitter jag och pluggar låten vi sjöng in medan Mattias vår kapellmästare lägger sång med Gunhild.


Lurarna var ju på tok för stora för mig…! Försökte med några vikta servetter….


… men fick till slut till det med tändsticksasken! :-)

Resultatet av det vi spelade in kommer ni att få höra på platta så småningom , men även på vår Julturné såklart!

Här är städerna vi besöker!

JULTURNÈ 2011: Christer Sjögrens Julkonsert

24 nov           Kalmar, Kalmarsalen

25 nov           Linköping, Konsert & Kongress

26 nov           Norrköping, Louis De Geer

27 nov           Uppsala, Konsert & Kongress

29 nov           Malmö, Baltiska hallen

30 nov           Halmstad Teatern

1 dec             Jönköping, Konserthuset

2 dec             Uddevalla, Agnebergshallen

3 dec             Göteborg, Lisebergshallen

4 dec             Stockholm, Cirkus

6 dec             Luleå, Kulturens Hus

7 dec             Umeå, Idunteatern

8 dec             Sundsvall, Tonhallen

9 dec             Östersund, Sporthallen

10 dec           Röros, Verket (NO)

11 dec           Trondheim, Olavshallen (NO)

13 dec           Oslo, Folketeatret (NO)

14 dec           Tönsberg, Oseberg (NO)

15 dec           Borås, Åhaga

16 dec           Skövde, Skövde Arena

17 dec           Karlstad, CCC

18 dec           Örebro, Conventum Kongress

19 dec           Västerås, Konserthus

Christer Sjögren åker ut på julturné med Pernilla Wahlgren och Gunhild Carling.  Foto: Lennart Dannstedt

Hoppas vi ses nånstans i Sverige!

 

 

 

 

Tre frågor och Tre svar!

Hej vänner! Tack för alla er fina kommentarer! Det är NI som gör det så roligt att blogga! Att veta att ni finns där och jag får veta vad ni tycker! :-) Jag har också gått tillbaka och svarat på era frågor i de gamla inlägg som jag inte hade hunnit med innan. I bland kommer svaren lite senare , men ni vet att jag alltid försöker att svara er så fort jag hinner! 😛

Tre frågor var iallfall väldigt popära på det senaste inlägget, nämligen ;

Var har jag hittat min svarta klänning?!  Var kommer mina stövletter ifrån?!  samt   Receptet på min Choklad/gräddtårta! 

Svaren kommer hääääär:

Klänningen är inköpt på min favorit-butik Syster LyckligTegnérgatan!  Telefon 08-612 65 64 eller via mail info@systerlycklig.se  Jag vet inte om den finns kvar dock, men hälsa från mig till dom gulliga systrarna! :-)

Chloéstövletterna VET jag däremot finns i butik nu!  Du hittar dom HÄR! 

 

20110917-112944.jpg

Nu kommer receptet på min superenkla Chokladtårta!


Jag gjorde två chokladbottnar som jag delade med kniv så att det blev 4 bottnar!

Här kommer receptet:

4 dl strösocker

6 ägg

4 dl mjöl

1 tsk bakpulver

8 msk kakao

200 gram smör

Sätt ugnen på 200 grader.  (Om du gräddar en i taget dvs. Annars är det bästa att använda varmluftsugn och då sänks ju värmen automatiskt. I mitt fall till 150 grader.)

Vispa ägg och socker poröst, sikta i de torra ingredienserna och rör försiktigt i de smälta smöret.

Smörj och bröa två formar och fördela smeten i båda.

Grädda i ca 20 min.

När bottnarna svalnat delar du dom till fyra tunna tåtrbottnar.

Fyllningen fuskade jag mig till:

Det första och tredje lagret på tårtan fyllde jag med färdig pulvermix. Chokladmousse med chrisp.

Mittenlagret fyllde jag med vispgrädde blandat med riven vit choklad.

Toppa tårtan med vipsad grädde och riven vit choklad över. Dekorera med färdigköpta choklad-dekorationer eller färska bär!  (Dekorera gärna även runt om tårtan, men jag hann inte riktigt med det…!)

Enkelt och sååå gott! :-)

Instagram