Visar arkiv från januari 2012

Första kökshyllan fylld och så en smarrig Lax&Spenat-pasta på det!

När jag bodde på Mornington Hotell i Göteborg, så förälskade jag mig i deras drickglas som stod på rummet!

Därför blev jag väldigt glad när jag förstod att man faktiskt kunde köpa deras glas om man ville!

20120111-103545.jpg
Vilket jag också gjorde!  Visst är dom fina?! 

Det roliga var att när jag åt Nyårsmiddag hemma hos Nicke och Laila , så upptäckte jag att dom också hade just dessa glas!   Så vi är fler i familjen med bra smak tydligen..! 😉

20120111-103613.jpg

Och idag packade jag för första gången upp mina fina glas och fick äntligen ställa in dom på en av dom tomma hyllorna i nya köket!

När jag och Susanne var klara för dagen med mätandet och planeringen av inredningen i nya huset, så åkte vi hem till mitt ”andra hem” . (Det är mycket att hålla reda på med TVÅ hus. Som om det inte vore nog med ETT…!! ;-)) 

20120111-103629.jpg
Susanne stannade på middag! Och eftersom hon just kommit hem från 3 veckor i Thailand, så tyckte jag att det kunde passa bra med lite italiensk mat som omväxling!   Det sista man vill ha när kommer hem från Thailand brukar ju vara nå´t med ris liksom…

Så det blev en Caprese med Buffelmozzarella, pesto och oliver till förrätt.

20120111-103639.jpg20120111-103651.jpg20120111-103705.jpg

Och till varmrätt gjorde Benjamin vääärldens godaste Lax och spenat-pasta!   Gryyyymt gott!  😛

Typ så HÄR gjorde han:

Koka Spagetti.

Stek vitlök, Scharlottenlök och hackad chili i olivolja. Tillsätt lite vitt vin (eller matlagningsvin) och sedan den färska laxen uppskuren i kuber.

Tillsätt Creme fraiche smaksatt med saffran och tomat , samt matlagningsgrädde( eller vanlig grädde.) Sist i med spenaten. Salta peppra. Smaka av.  Servera med färskriven parmesanost!

Inköpslista: 

Spagetti

Vitlök  

Scharlottenlök

Chili

Vitt vin

Färsk lax

Färsk bladspenat

Creme Fraiche med tomat och saffran

Grädde

Parmesanost

Bon apetite!

Efter middagen slängde vi oss alla i soffan och avnjöt mitt och barnens absoluta favoritprogram just nu – nämligen….

Årets Mästerkock 2012!   Så jäkla braaaaa!!!  😀


Och nu har Susanne åkt hem och jag ligger nerbäddad i sängen och ska snart släcka ner.

Imorgon bitti ska jag nämligen åka in till Clarion Hotell och möta upp min kära mor för en häääärlig SPA-dag tillsammans!!

De´ ni!  😛

Natti, natti, Vänner!

Här mäts det för fullt…!

Sorry att jag inte hört av mig!
Men jag har tillbringat hela dan i nya huset med att mäta och planera hur jag ska möblera, och vilka möbler som måste bort.
Det kommer att bli lite ”kill your darlings”, för just nu har jag 4 olika soffor hemmat t ex. Men i nya huset kommer jag endast att få plats med en…!
Men jag VILL ju komma ner i yta, så det känns bara skönt!
Hörni. Gissa om jag är glad!!!!!!

20120111-035219.jpg
TITTA vem har kommit hem!!!
MÄT-proffset!
Världens finaste kompis!
Och just nu planerar vi mitt nya dressingroom för fullt! :-)

20120111-035429.jpg
Susanne hade med sig en försenad födelsedagspresent till mig. Ett underbart doftljus!

20120111-035520.jpg
Som just nu står på ”Finplatsen” i nya huset och doftar himmelskt!

20120111-035629.jpg

20120111-035656.jpg
Folk är galna! Dom åker SKRIDSKOR här utanför!! På den tunna isen?!
Att dom vågar…!!

20120111-035929.jpg
Första ”möbeln” på plats!
Theos matta i hans nya lilla rum!
Muuuusigt! :-)

Berg flyttar in hos Måns som i sin tur flyttade in hos mig…! :-)

Nu har vi hamnat i TV-soffan allihop, mätta och dästa efter kvällens mastiga buffé-intag..!

Och vem dyker upp på TV’n , om inte mamma!  :-)

20120110-094136.jpg
Bianca har inte sett mormor i ”Berg flyttar in”, så hon sitter och kommenterar :

–  ”Ha, ha. Mormor är så rolig!!” / Eller :

–  ”Ååååh, vad morfar är gullig!!”

20120110-094537.jpg
Fotade av den här gamla familjebilden från TV’n.

Jag har alltid tyckt att det ser ut som om jag är typ höggravid vid 11 års ålder på den här bilden.

Men jag har bara dragit upp benen under klänningen. Så klart! :-)

20120110-094846.jpg
Det verkar vara nån form av ”Berg flyttar in-race” på TV i kväll, för direkt efter mammas program , så var det dags

för Carina Berg att flytta in hos Måns Herngren.  

Och det är DÅ jag kommer på att Måns har faktiskt berättat för mig på nån fest att han har flyttat in i min gamla

lägenhet som jag bodde i när jag bodde på Söder!!

Så nu sitter jag här med barnen och pekar och ropar ;

–  ” Det där är DITT gamla rum, Bianca!!

Och ;

–  ”Kolla! Det där rummet med glasdörrarna sov jag i! 

Ha,ha. Jättekul faktiskt!!  😀

Jag minns att det var en fantastisk våning som jag bodde i själv tillsammans med Oliver och Bianca , efter att jag sålde mitt första hus ute på Vörmdö.

Jag trivdes aldrig riktigt på Söder dock. Så efter det blev det Östermalm i stället.

Herregud, vad mycket man flyttat runt genom åren egentligen!

Och nu är det dags igen!  😕

Det här blir min TOLFTE flytt, sen jag flyttade hemifrån har jag precis räknat ut!!

Och ändå känner jag mig helt lost när det kommer till packning av flyttkartonger och all organisation som en flytt kräver..!!

Hur lyckades jag med allt detta dom andra gångerna?!  😯

Just nu har jag lite smått panik/ flyttångest!!

Men det är väl som att föda barn…

När värkarna välsätter igång så undrar man ; Huuur kunde jag gå med på att göra detta igen??!!  

Och sen glömmer man ju all smärta fort man får sin lilla bebis i famnen..!!

Och just nu känns det såååå jobbigt med själva flytten, men jag VET  ju att när vi väl gjort det jobbigaste ( typ tömma

alla byrålådor fulla med krafs samt rensa bort allt som inte får plats) så kommer det att kännas SÅÅ skönt när vi väl

är på plats i det nya huset!!

20120110-103319.jpg

Men vägen dit är inte heeelt enkel, om man säger så….!  😐

På möbeljakt…!

…har jag och barnen varit precis!

20120110-073708.jpg

Uttråkade ungdomar ha ha…! 😉


Vi letar efter en ny soffa och nytt matbord och stolar!

20120110-074312.jpg
Den här såg skön ut….

20120110-074356.jpg
… I kanske nåt av dom här tygerna..?!

20120110-074455.jpg
Jag gillade det här valnötsbordet på Bo Concept.

20120110-074559.jpg
Men ungarna gillade det här högblanka vita på Mio.

20120110-075008.jpg
Lillgrodan kommer få världens minsta rum,så den här sängen kunde  vara mysig, så kan han göra sig en koja under av alla sina kuddar och gosedjur…!

20120110-075231.jpg
Man blir hungrig av att reka möbler, så ungarna tog med sig mig till sitt favoriställe : Rice på Nybrogatan.

20120110-080246.jpg
Thai/ Kina/Sushibuffe :159 kr inkl glass och äppelpaj.

20120110-080616.jpg
Gott!!

Instagram