Inte bara semester….

I förrgår bokade jag om min hemresa och stannar några dagar extra i Nerja då vi har bestämt oss för att trycka in en plåtning i schemat imorgon!

Som ni vet så ska jag ju släppa min fjärde kokbok senare i år, och just nu håller jag på att färdigställa de sista recepten. Eftersom nya kokboken kommer att innehålla mycket medlehavs-inpspirerad mat så passar miljön här i Spanien väldigt bra att sitta och jobba i.

Så jag varvar helt enkelt kvalitetstid med familjen med att skriva klart boken när jag är här  – och i morgon kommer det alltså hit en fotograf, så ska vi passa på att ta lite fina bilder till boken också! :-)

IMG_7098.JPG

Tjuvkik på omslaget….! :-)

I min nya kokbok Pernillas Kök kommer det att finnas både favorit-recept från Pernillas kök-fliken på bloggen samt nya härliga recept som jag tror kommer att falla er i smaken också! :-)

Och apropå mat….

IMG_7084.JPGIMG_7085.JPG

Pappa korkade upp en flaska Cava innan middagen…

IMG_7091.JPG

… som intogs ”hemma” i går.  Potatis & Broccolisoppa till förrätt som mamma bjöd oss på.

IMG_7094.JPG

Och till varmrätt svängde Benjamin ihop en magisk Spaghetti Vongole!

IMG_7095.JPG

Kanske dyker det receptet upp i boken…?! 😉

Har DU någon ”favorit” av mina gamla recept som jag har delat med mig av här på bloggen under åren?!

I så fall får ni gärna skriva vilka dom är – så att jag inte glömmer bort någon ”gammal goding” i farten…!  :-)

31 reaktioner på “Inte bara semester….”

  • Malin skriver:

    Olivers köttbullar i tomatsås!

  • OMG skriver:

    Med den omslagsbilden så blir det en bästsäljare :)
    Waooo

  • Eva-Lena skriver:

    Hej! Jag såg ett recept för flera år sedan med kyckling, pesto och fetaost..tror det var bacon runt det hela på nåt sätt! Vet att jag gjorde detta några ggr och det var jätte gott! Skulle gärna vilja hitta det receptet i din nya bok..
    Vill samtidigt passa på att tacka för en jätte mysig blogg som jag liksom många andra nu följt i många år! Du är otroligt generös och bjuder på mycket kul att läsa..Tack!

  • Petra skriver:

    Du gjorde en kycklingfilé fylld med basilika och ngt mer. Den var super!

  • Lisa skriver:

    Hej!
    Ingen gammal favorit i repris, däremot skulle jag gärna vilja få receptet på Olivers friterade blomkål! Hoppas om inte i boken kanske det kan läggas upp på deras instagramsida för familjens matrecept! Tack!!

  • lasueca skriver:

    Hola Nilla,
    Vad ni än bjuder på i boken blir ngt som jag kommer att leta efter.
    Längtar efter comida Española

  • Lillian skriver:

    Din kyckling fylld med basilika och mozzarella är toppen :)

  • Laila skriver:

    Åh, den där boken måste jag ju ha….
    har du alla era goda pastarätter med i den?
    jag älskar pasta……..

    Vad skönt att få några extradagar i Nerja :)

    Har du varit nere på Papagaiyo och ätit?
    Prova deras sallad med gratinerad getost på, supersmarrigt! Lovar

  • Cissi skriver:

    Den här boken ser jag fram emot, hoppas också att pasta vongole kommer med. Tack för alla härliga bilder.

  • Petra skriver:

    Hej Perni!
    Såklart Benjis Carbonara måste vara med i din kokbok, som jag ser fram emot.

  • Sara skriver:

    blir det även bakrecept? Isf hjortronmuffins med toscatäcke – sååå goda!!!!

  • PERNILLAS STÖRSTA FAN MALIN skriver:

    Gud vilken fin bok och jag ser framemot när boken kommer fantastiskt och snygg omslagbild på dig bästa Pernilla
    massor kramar från mig

  • Johan skriver:

    Härliga Pernilla !

    Vad spännande det låter med en ny bok ! Jag längtar redan efter att få bläddra och ta del av alla häääärliga recept :)

    När kommer den att släppas ? Har ni satt något preliminärdatum ?

    Framsidan på boken var helt underbar 😉

    Kram från mig !

  • maja skriver:

    Benjamins carbonara och Orrechiette al Cime di rape. Dessa göra veckovis i hemmet och tror skulle passa i den nya kokboken. Gärna receptet på olivers tomatsås, som man bara sett på bild

  • Kerstin skriver:

    Pasta Limone, så enkelt, så asgott!

  • Tessan skriver:

    En paj som det är bl a salami och ruccola i. Den gör vi minst en gång i månaden…

  • Pernilla Wahlgren skriver:

    Tack för era förslag! Fortsätt gärna att skriva fler förslag, så kollar jag in här med jämna mellanrum!

  • Lotta skriver:

    Åhhh, vilken vacker bild av Dig på boken! Den kommer jag att köpa så fort den kommer ut så att den får pryda tavellisten med kokböcker i köket. Spaghetti limone-receptet får gärna vara med och andra kräämiga pastarätter skulle uppskattas. Jag som föredrar att laga mat framför att baka har länge sett fram emot en kokbok ifrån dig med dina smarriga rätter!

  • Sanna skriver:

    Jätteroligt med en ny kokbok

  • Nathalie skriver:

    Vad roligt det är att se dina bilder från Nerja. Jag bor på andra sidan Malaga strax utanför Marbella och Nerja verkar ha ungefär samma miljöer som vi har här. Får kanske bli en bilutflykt dit någon helg. Njut nu och hoppas bilderna till boken blir bra!

  • Anna skriver:

    Lax mango cashew spenat eller så.. Mums!! den recept vill vi gärna ha! :)

  • Annie skriver:

    Åh vad kul med ny kokbok, den ska absolut inhandlas när den kommer ut. Jag hoppas på många goda pastarätter och gärna kyckling o mkt grönsaker. Ett annat önskemål är att det ska vara lättlagat och ingredienser som är lätta att få tag i.

  • Ledsen, men Benjamins rätt faller mig inte alls i smaken :(

  • Linda H skriver:

    Ser fram emot den nya boken :)

  • Carolina Olsson skriver:

    Vi lagade ”din” spaghetti limone igår och WOW, vilken rätt. Så enkel men supergod!
    Tack för tipset! Den gör vi fler gånger.

  • Lena skriver:

    Jisses människa vad snygg du är på boken. Du och din vackra mamma är två skönheter :)

  • Görel skriver:

    Dina andra böcker står framme på en tavellist i mitt kök. Mina tonårskillar tycker att du är så snygg och tror inte på att du skulle vara två år äldre än mig 😉 Ser framemot ännu en snygg bok att ha framme <3

  • CarinaH skriver:

    Vi lagar ofta din Italienska Köttfärslimpa och en variant av Pasta Carbonara med bacon i. Tror att pasta rätten är Benjamins recept. Theos farmors recept på en laxrätt är också en favorit här hemma under sommarmånaderna. Jag är så glad att det kommer en matkokbok!! Har verkligen längtat och önskat detta!!
    Kram

  • Catarina skriver:

    Ååå vad spännande att få se bokens framsida. Längtar redan.
    Tror du bäst plockar fram härliga recept till oss all….perfect ställe att fota lite på nu ju på så fint ställe.
    Älskar att se alla fina bilder ni bjuder på , behövs i denna grå vardagen nu.

    En extra kram till Christina och kramar till er alla….njut

  • Mian skriver:

    Hem och bläddra då blir det… återkommer! : )

  • Greta skriver:

    Vad härligt ni verkar ha det : )! Biancas fisksoppa är en höjdare!!

Lämna ett svar till Linda H Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte.

Instagram