Visar arkiv från september 2014

Söndagsmiddag med la famiglia ♥

Det blev en typisk söndagsmiddag a la familjen Wahlgren-Ingrosso i helgen hos oss. Jag och ungarna hade planerat vad vi ville äta och sedan när Linus och kidsen och mamma och pappa spontant ville komma över också, så gjorde vi bara lite extra pasta. Antipasto gör vi alltid så mycket att det räcker och blir över ändå!

20140929-103502.jpg

20140929-175204.jpg

Alla i familjen är alltid engagerade i matlagningen och hjälps åt med alla olika uppgifter.

20140929-175539.jpg

20140929-175529.jpg

Oliver fick knäa en bra bit för att bli lika ”lång” som sin mamma…. :-)

20140929-175535.jpg 20140929-175320.jpg

20140929-104208.jpg

Oliver lagade sin berömda tomatsås och sedan hjälptes han och jag åt med att göra Friterad blomkål till förätt.

20140929-103513.jpg

Vi gör en smet av sönderkokt blomkål, ägg, vetemjöl, parmesanost, ströbröd, persilja, salt och peppar som vi formar till små bollar och friterar i matolja.  Kan vara bland det godaste man kan äta!

20140929-175124.jpg

20140929-175257.jpg

20140929-175310.jpg

20140929-175338.jpg

20140929-175329.jpg

Orecchiette med tomatsås och nedsmulad Salsiccia som får efterkoka i såsen. Serveras med riven Pecorinost.

20140929-175345.jpg

20140929-175357.jpg

20140929-175416.jpg

Världens bästa morfar och Olivers bästa kompis sedan han var liten! ♥

20140929-175510.jpg

Mormor, mor & dotter ♥   Lika som bär. 😉

20140929-175518.jpg

Till dessert hade Benjamin varit och köpt färdig Tiramisu från Grill Bruno  här på Lidingö.

Barnens italienska farbror och deras syssling jobbar i köket på Grill Bruno som är den bästa italienska restaurangen på Lidingö och dom gör världens godaste Tiramisu!

Ett hett tips om ni vill äta gott i mysig miljö här på ön!

 

I går var jag och Oliver inbjuda till Berns Asiatiska för att äta en 20-rätters middag tillagad av 4 stjärnkockar!

En helt fantastiks måltid som jag lovar att berätta mer om i nästa inlägg.

Men nu måste jag göra ordning mig inför Kambodja-eventet i kväll.

Hoppas att få se några utav er där!

HURT

Vaknade idag och hade ingen tid att passa, så jag la mig i soffan under en filt och kollade lite slött på Hos Malou på Tv 4.

Vaknade dock till ordentligt när en av dagens gäster var Vanessa Falk.

Vanessa är dotter till musikern och producenten  Christian Falk som tragist gick bort i cancer i år , och som gjorde ett fantastiskt starkt och gripande Sommarprat som spelades in strax innan han dog.

20140930-104530.jpg

Vanessa berättade om den enorma sorg hon drabbades av när han hennes lillebror tog livet av sig – och hur hon strax därefter fick sin pappas tunga cancerbesked.

Hon beskrev sorgen och smärtan så fint och varsamt och gav ett oerhört klokt och kärleksfullt intryck!

När hon sedan framförde sin låt HURT  som hon har skrivit till sin lillebror -rann tårarna ner för kinderna på mig…

Jag berördes oerhört av denna starka och sorgsna låt redan första gången jag såg videon , och hennes liveframträdande i TV var precis lika starkt!

Den sista tiden har så många fina människor gått bort på väldigt tragiska sätt, och de går inte att inte bli berörd även om de inte alltid är människor i ens närmaste omgivning det handlar om.  Sorgen att mista någon nära måste vara så bottenlös och tung, att man inte kan låta bli att ställa sig frågan ; Skulle jag verkligen orka om det drabbade mig….?!

För det är precis som Vanessa sjunger ;

No one should hurt like this.

 

Instagram