Söndagsmiddag med la famiglia ♥

Det blev en typisk söndagsmiddag a la familjen Wahlgren-Ingrosso i helgen hos oss. Jag och ungarna hade planerat vad vi ville äta och sedan när Linus och kidsen och mamma och pappa spontant ville komma över också, så gjorde vi bara lite extra pasta. Antipasto gör vi alltid så mycket att det räcker och blir över ändå!

20140929-103502.jpg

20140929-175204.jpg

Alla i familjen är alltid engagerade i matlagningen och hjälps åt med alla olika uppgifter.

20140929-175539.jpg

20140929-175529.jpg

Oliver fick knäa en bra bit för att bli lika ”lång” som sin mamma…. :-)

20140929-175535.jpg 20140929-175320.jpg

20140929-104208.jpg

Oliver lagade sin berömda tomatsås och sedan hjälptes han och jag åt med att göra Friterad blomkål till förätt.

20140929-103513.jpg

Vi gör en smet av sönderkokt blomkål, ägg, vetemjöl, parmesanost, ströbröd, persilja, salt och peppar som vi formar till små bollar och friterar i matolja.  Kan vara bland det godaste man kan äta!

20140929-175124.jpg

20140929-175257.jpg

20140929-175310.jpg

20140929-175338.jpg

20140929-175329.jpg

Orecchiette med tomatsås och nedsmulad Salsiccia som får efterkoka i såsen. Serveras med riven Pecorinost.

20140929-175345.jpg

20140929-175357.jpg

20140929-175416.jpg

Världens bästa morfar och Olivers bästa kompis sedan han var liten! ♥

20140929-175510.jpg

Mormor, mor & dotter ♥   Lika som bär. 😉

20140929-175518.jpg

Till dessert hade Benjamin varit och köpt färdig Tiramisu från Grill Bruno  här på Lidingö.

Barnens italienska farbror och deras syssling jobbar i köket på Grill Bruno som är den bästa italienska restaurangen på Lidingö och dom gör världens godaste Tiramisu!

Ett hett tips om ni vill äta gott i mysig miljö här på ön!

 

I går var jag och Oliver inbjuda till Berns Asiatiska för att äta en 20-rätters middag tillagad av 4 stjärnkockar!

En helt fantastiks måltid som jag lovar att berätta mer om i nästa inlägg.

Men nu måste jag göra ordning mig inför Kambodja-eventet i kväll.

Hoppas att få se några utav er där!

12 reaktioner på “Söndagsmiddag med la famiglia ♥”

  • sofia skriver:

    Hej! Tack för en trevlig blogg. Blir alltid glad av att läsa den! Snälla, kan du lägga ut receptet på dina blomkålsbollar? Kram

  • Mari skriver:

    Fin familj du har!

  • Lotta skriver:

    Hej P! Skall Laila och Niklas gå skillda världar??

  • nalle puh skriver:

    kommer man kunna se filmen någonstans sen??? Jätte bra blogg!

  • Katja skriver:

    TACK Pernilla och Bianca, vilken resa och budskap med stelkrampsvaccination, som ambassadörer! Trevligt och starkt event! Tack
    Kram Katja och Tanja

  • Ab fab skriver:

    Blomkålsreceptet lät underbart. Kopierat och skall testas asap

    • Niklas skriver:

      Jepp jag med. Kör lördag. Proportionerna bär man kunna räkna ut. Ägg ströbröd binder dvs inte mer än till vanlig panering? Persilja – mycket för det är gott. Och så jobbar man sig vidare på så sätt :). Kul alternativ till de senaste lördagarnas kronärtskockor

    • Niklas skriver:

      Jepp jag med. Kör lördag. Blir bra. Proportionerna bär man kunna räkna ut. Ägg ströbröd binder dvs inte mer än till vanlig panering? Persilja – mycket för det är gott. Och så jobbar man sig vidare på så sätt :). Kul alternativ till de senaste lördagarnas kronärtskockor

  • Susanne skriver:

    Hej Pernilla!
    Var har du köpt din matgrupp?? Letar efter en just sådan!

    Kram Susanne

  • Linda H skriver:

    Igår beställde jag hem heart dress klänningen :) Ska bli kul att prova den.

  • cicci skriver:

    För oss som inte så ofta höftar ihop lite blomkålsbollar: kan du bjuda på lite mer proportioner? Hur mkt av allt? Jag vill äta nu!

  • Camilla skriver:

    Hej Pernilla!
    Alltid lika kul att läsa din blogg och speciellt när du lägger ut bilder på när ni lagar mat och sitter tillsammans hela familjen och äter, mysigt.
    Ha en fortsatt skön tisdag.
    Kram <3

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Instagram