Tillsammans med Ann på Drömhuset har jag denna vecka en rolig tävling där ni kan vinna söta ”myskuddar” av Barbafamiljen!

Coola att ha i barnkammaren eller lekrummet!

Klicka bara in på tävlings-sidan och svara på den obligatoriska frågan.

OBS. Glöm inte att ni måste registrera er för att kunna vara med och tävla!

Lyyycka till!

Stek laxen med champinjoner som jag kryddar med salt, peppar och persillade. 

Jag kokar sparrisen först ”al dente” och steker den sen i smör och skivar sist över parmesanost.

Såsen blandade jag i mixern.

Körde ner ruccola och bladspenat med creme fraiche smaksatt med honung och getost, lite balsamic glace och några skedar ”Crema di Salvia” från Matric.

Kryddade med mitt goda salt, och sen var det bara att sätta snurr på maskinen.

”Voila” – en grym sås till grillat!

Kan serveras kall , men är även god att värma lite på spisen.

Stek laxen med champinjoner som jag kryddar med salt, peppar och persillade. 

Jag kokar sparrisen först ”al dente” och steker den sen i smör och skivar sist över parmesanost.

Såsen blandade jag i mixern.

Körde ner ruccola och bladspenat med creme fraiche smaksatt med honung och getost, lite balsamic glace och några skedar ”Crema di Salvia” från Matric.

Kryddade med mitt goda salt, och sen var det bara att sätta snurr på maskinen.

”Voila” – en grym sås till grillat!

Kan serveras kall , men är även god att värma lite på spisen.

Som tillbehör brukar jag förutom en god sallad ha fullkornsbulgur, råris eller quinoaris.

Bon apetite!

 I går var vi som jag berättade bortbjudna till Mia och hennes son Fred som konfirmerades i går!

Och som vanligt när Mia bjuder på kalas , så hade hon verkligen bullat upp!

Dvs stått och bakat och bakat tillsammans med Chaplin hela dagen innan mottagningen, vilket innebar att det fanns allt från bullar, kakor, pajer , kladdkakor till vääärldens godaste tårta!

Dessutom hade Mias son Tim (som är min brorson) och hans flickvän gjort tre olika sorters matpajer som var himmelsk goda!

Jag satte mig i soffan och åt – och åt – och åt och åt - Det gick liksom inte att sluta…!  

Chocolate chip cookies, cupcakes, hallonpaj och kladdkaka var lite av det vi bjöds på…..

Chaplin och Mia hade gjort tre olika varianter på American cupcakes med hemmagjord ”frostning” på alla.

De var så sjukt stolta över sina übersöta cupcakes att dom uppmanade mig:

 - Nu fotograferar du dom här och lägger ut bilderna på din blogg!! 

Och eftersom Mia och Chaplin är större än jag , så vågar jag inte göra annat än att lyda…

Choklad, blåbär och hallonmuffins!   Muums!

Vackraste Mia med hennes sjukt fina och såååå goda tårta!

Den här tårtan är liksom precis som Mia :

Söt och Vacker på utsidan!

Och på insidan döljer sig flera lager av godheter och andra positiva överraskningar!

 ”She´s one tough cookie, but she makes wondful cakes and cookies!”  :-)

Med andra ord :

Den lyckliga som fångar Mia, får äta kakan och samtidigt behålla den….!   

En del av ”killgänget” i soffan tillsammans med fina Chaplin.

Theo med munnen full av kakor….!

En fikapaus i köket, innan det hårda kaloriintaget fortsatte….

Jag och J passade på att jämföra hans överarm med mitt lår – och kom fram till att de var lika stora ha, ha…!  Och då spände hans inte ens armen :-) 

Vi såg knappt röken av Theo under hela kvällen. Han hängde med dom stora grabbarna inne i Freddans rum och spelade TV-spel. Så nu har han fått smak för det också….! 

Tyvärr var det ju ny vecka med skola och dagis dan efter , så vi var tvungna att bryta upp och åka hem innan klockan blev för mycket.

Och tur var väl det.

För annars hade jag väl fortfarande suttit kvar i Mias soffa  – och bara ätit – och ätit – och ätit…..