Visar arkiv från maj 2016

Kundkväll med Boka Direkt i Mood Gallerian & stolt mamma på grymma Miss Clara

ÅÅÅÅÅÅ vad GLAD jag är för vårt nya typsnitt på lästexten!!! Och bilderna är precis lagom stora nu!!!  Nu är jag nöjd!!! Hoppas ni är det med!  :-)

I dag har vi haft en underbar dag här hemma , med härlig sol hela dagen!!!  SOM jag har njutit!!

Har haft två av mina älskade bröder på besök idag och båda kom på sina sprillans nya bågar. Mer om det och fler bilder från dagen senare.

Här kommer bilder från vårt trevliga event i går i Mood Gallerian tillsammans med Boka direkt  och deras kunder!

img_3589.jpg

Jag ”premiärade”  Dakota knott Dress från nya kollektionen. En klänning som Boka Direkts kunder även kunde vinna denna kväll!

img_3590.jpg

Mitt superfina armband fick jag av världens bästa Susanne samma kväll!  Älskar´t! 

img_3633.jpg

Stylade även klänningen med ett stycke hund, samt ett stycke supersköna skor från vår butik & Provrummet.se

img_3598.jpg

Susanne,  min trogna vapendragare var också med, snygg som attan klädd i min design!

img_3606.jpg

Grymmaste Freja som höll ställningen i butiken hela kvällen!

img_7273-920x690

img_3632.jpgimg_3664.jpg

img_3655.jpg

img_3629.jpg

Boka Direkts VD Christian hälsade alla sina kunder välkomna!

Träffade många trevliga Boka Direkt-kunder som var sugna på en trevlig mingel-kväll med shopping, snittar och bubbel!

img_3614.jpg

Susanne och gulliga Emma från Boka Direkt!  

img_3603.jpg

Dino fick också följa med på mingel och skötte sig exemplariskt! :-)

img_3622.jpg

Så många gulliga tjejer som kom!

img_3617.jpg

img_3630.jpg

Nöjd kund som provade en ”Pernilla-klänning” som hon föll för! :-)

img_3628.jpg

Och den här klänningen satt som ju som en smäck på den här pinglan!

Fler bilder från kundkvällen finner ni på Boka Direkt!

img_3662.jpgimg_3665.jpgimg_3663.jpgimg_3624.jpg

I vår butik Provrummet i Mood Gallerian hittar ni hela Pernilla Wahlgren- Collection !

img_3639.jpg

Införskaffade mig även den här coola blå kappan i  mjuk mockaimitation med krokodilskinnsprägling och lite udda knäppning.

img_3637.jpg

Min kappa hittar du i butiken i Mood Gallerian – samt HÄR.

Efter att vi stängt butiken och tagit adjö av alla gulliga tjejer , så styrde jag och Susanne kosan mot Hotel Miss Clara och deras mysiga restaurang där man nu mer kan hitta min älskade och  mångbegåvade son Oliver i köket! :-)

img_3672.jpg

img_3671.jpg

Vi beställde in var sin vegetarisk och glutenfri Pumparisotto med hasselnötter och svamp, butternut-pumpa samt friterad salvia!  

img_3670.jpg

Herre Jesus så gott!!!

img_3725.jpg

Och så fick vi träffa KOCKEN också som tillagat denna vackra och goda anrättning!

Sååå STOLT över min fina Oliver som brinner så mycket för sin matlagning att han nu mer även kan ha det som yrke , även om han så klart inte har släppt musiken helt för det!

img_3726.jpg

Oliver berättar vad det är vi har på talriken , och morsan lyssnar koncentrat, medan Susanne dokumenterar allt med mobilkameran….! 😉   Fler bilder finner ni på Susannes Blogg!

Sedan gick Oliver tillbaka till köket,  och jag och Susanne avslutade middagen med att dela på två sjukt goda desserter! 

img_3679.jpg

Smultron sufflé med glass! Hallååååå!!

img_3677.jpg

Och kokta rabarber med glass, maräng och crumble.  Som en sommaräng i munnen…!

img_3675.jpg

Rekommenderar verkligen er som inte har testat Miss Clara ett besök!

Inte bara för att min Oliver jobbar där 😉 Utan för att det är ett rent nöje att äta på denna restaurang! :-)

Och missa inte att heller att kolla in deras mysiga hotell om ni besöker Stockholm!

The Incredible Pore Mask

I går innan mitt lilla event i Mood-gallerian (som ni snart ska få se bilder ifrån ) så la jag en härlig ansiktsmask!

Skönt att göra det ibland och ge sin hud en ordentlig rengöring!

Jag använde The Incredible Pore Mask från Maybeauty!

Lätt som en plätt att använda, och gör under för oren hud!

Smörj in leran i ett jämnt lager över hela ansiktet.

Efter ett tag stelnar leran , så att man knappt kan röra ansiktet , vilket känns väldigt kul! :-)

Det är också det som gör att alla orenheter i hyn följer med lermasken när du tvättar bort den!

Låt ansiktsmasken verka 15 – 30 minuter, och tvätta sedan av den med varmt vatten!

Huden känns mjuk och len efteråt och framförallt så REN!

Lermasken suger ut talg och gör porerna mindre synliga!

Vill ni själva prova The Incredible Pore Mask , så får jag nu ge mina bloggläsare 30% rabatt på masken!   Bra va?!

Använd rabattkoden pernillapore när du beställer den HÄR! 

 

 

I samarbete med May Beauty.

 

Som ni ser så har vi fixat typsnittet på lästexten nu!  Bra va?!

Ni som har synpunkter eller specifika önskemål om nya webdesigner klicka HÄR.

Bättre blogg! 

Hej mina finisar! 

Jag vill bara att ni ska veta att vi jobbar på med designen av nya sidan, och vi lyssnar noggrant på alla era åsikter!! 

Till exempel har vi äntligen ändrat texten , så att den ska vara mer läsbar både för er och för mig ( som knappt ser något utan läsglasögon.) 

Bilderna är också mindre , vilket var ett önskemål både från er och från mig! 
Har ni fler synpunkter får ni gärna skriva dom här nedan i kommentarsfältet! 

Klickar ni på min sida så har ni nu även ARKIV där ni hittar alla gamla inlägg ända från att jag började blogga 2008!! 

Kram och puss på er alla! 

Nya skor, magsjuka & Pollenallergi , samt härligt Bullbak

Sent om sider – Hej mina vänner!

Ledsen att jag inte tittade in till er igår,  men vi har haft lite sjukstuga här hemma, med diverse magsjuka som ju inte är så kul….

Eller rättare sagt,  jag kan behöva en liten ”utrensning” och har inget emot att tappa några kilo i vikt, men för Bianca har det varit mindre kul som behöver behålla maten för att orka dansa. Nu har hon och Alex fått ställa in hela tre dagars dansrep den här veckan , vilket är mycket när man bara har 7 dagar på sig att lära sig en helt ny dans!   Tur att hon är snabb och lär sig fort…!

Jag fick dessutom en grov Pollen-atack i går!

Jag är ju Pollenallergisk och vet att det kan bryta ut när som helst , men jag var nog ändå inte beredd på den jätte-reaktionen jag fick i går!

Ögonen svullnade igen helt, tårarna bara rann  , det kliade så jag blev tokig ,  och så fick jag  som en glansig imma i ögonvitan hela dagen, så att det brände i ögonen .  På det fick jag jag konstanta nysattacker  , snorade och snörvlade,  och mina öron och hals  k l i a r  så att jag blir tooookig!!!

Jag min klant hade ingen Allergi-medicin hemma, så jag följde med Bianca in till läkaren och hämtade ut ett lager med tabletter, ögondroppar och nässpray så att jag har hemma nu!

Bild 2016-03-12 kl. 14.27

Men i dag mår jag mycket bättre på alla plan!

img_3133.jpg

Favoritfrukosten intogs ute i solen idag!

Är ledig på förmiddagen,  men ska sedan ge mig i väg till vår Klädbutik i Mood Gallerian , och ha en kundevent med Boka Direkt´s kunder!

Fram till dess ska jag slänga i några tvättar och fixa i ordning lite här hemma,  innan jag fixa i ordning mig själv! :-)

img_1841-1.jpg

Det kom ett paket med posten från gulliga Patrik Ekwall som har börjat designa kläder och skor! 

img_1861-2.jpg

Superfina vita sneakers med lite blingbling på!

img_1844-1.jpg

Coola va?! Tusen tack Patrik!   Difficult by P.

img_1860.jpg

Jag har också som ett litet ”lager” här hemma just nu med massa barnkläder som vi ska skänka till Stadsmissionen! 

Det är mina samarbetspartners på MarQy som har samlat ihop kläder som blivit felmärkta eller som det är någon mindre skavank på , vilket gör att dom inte går att sälja i butik. Men de går absolut att använda för det!  Och då är det ju mycket bättre att barnkläderna kommer till användning och gör nytta,  istället för att dom bara kasseras.

Så nu ska jag bara hitta en ledig dag när jag kan åka ut och levererar lådorna till mina vänner på Stadsmissionen i Fisksätra!

img_1741.jpg

 

Häromkvällen blev jag och Dino spontan-uppbjudna till  världen gulligaste Melina och Jakob,  som är bästa kompisar med Oliver från början , men nu även med Benjamin och Bianca. 

De har världens mysigaste lägenhet i stan , där kidsen ofta är och hänger.

img_1724.jpg

Det bjöds på gudomligt god pasta Pesto!

img_1734.jpg

img_1735.jpg

img_1737.jpg

Och dessutom  bjöds det även denna kväll på Bullbak! :-)

img_1749.jpg

”Gansgster-Bagarna” redo att ta sig an Melinas god deg,  som hon redan hade satt. :-)

img_1729.jpgimg_1731.jpg

img_1744.jpgimg_1747.jpg

Och Voilà!  Hembakta Kanelbullar!  VAD kan vara godare?!!!

Kanelbullar Extra Saftiga

Ingredienser
  • Deg
  • 125 g Smör eller Margarin
  • 0.5 L Mjölk
  • 50 g  Jäst
  • 0.5 msk Kardemumma
  • 0.5 tsk salt
  • 2 dl Strösocker
  • 12 dl Vetemjöl
  • Fyllning
  • 100 g Smör eller Margarin
  • 1 dl Strösocker
  • 2 tsk Kanel
  • 0.5 st Ägg
  • Garnering
  • 0.5 dl Pärlsocker
Gör så här:
Deg:
1. Ta fram smöret till både deg och fyllning och låt det bli rumsvarmt. Detta är viktigt för att få extra saftiga bullar.2. Häll vetemjölet i en bakbunke men spara ca 1 dl till utbakningen. Rör sedan i kardemumma, salt och strösocker. Klicka till sist i det rumsvarma smöret. Blanda ej.2. Värm på lite av mjölken (ca 3 dl). Blanda med resterande kall mjölk och rör tills mjölken är fingervarm, men absolut max 37 grader.3. Smula i och lös upp jästen i lite av den fingervarma mjölken (ca 2 dl). Häll sedan tillbaka jästblandningen i resterande mjölk och rör om.

4. Häll till sist mjölken i bakbunken med mjölblandningen och smöret samt knåda för hand tills degen släpper från kanterna på skålen eller arbeta den ca 5 minuter i maskin.

5. Låt degen jäsa under handduk i ca 30 min.

6. Rör under tiden ihop ihop ingredienserna till fyllningen.

7. Dela degen i 4 bitar och kavla ut dem till centimetertjocka rektanglar. Bred på fyllningen och rulla ihop. Skär rullen i bitar och lägg i pappersformar.

8. Koka upp vatten i en större kastrull och placera i botten på den ouppvärmda ugnen. Sätt in plåten med kanelbullar i ugnen och låt jäsa till dubbel storlek, ca 30 min. Vattenångan från kastrullen gör att bullarna jäser bättre och blir extra saftiga.

9. Ta ut bullplåten och vattnet och sätt därefter på ugnen till 220 grader. Pensla kanelbullarna med lätt vispat ägg och strö över pärlsocker.

10. Grädda 10 minuter i 220 grader. Ta ut och låt svalna på plåten – ät & njut!

Bagarn Tipsar!

– Gillar du extra, extra kletiga & saftiga bullar kan du jäsa & grädda kanelbullarna i pappersformar i en muffinsplåt. På så sätt flyter inte bullarna ut i formen utan jäser uppåt. Detta lämnar en riktigt saftig kärna med massa härlig fyllning. Grädda gärna bullarna någon minut extra!

– Gör 50% mer fyllning om du är en riktig gottegris, mums!

– Byt ut 75 g smör i fyllningen mot 200 g mandelmassa. Du kommer inte att ångra dig!

Instagram