Bakdag.

Hemma och mysa = baka!

 

Theo har tre favoritsysselsättningar : Bada, leka med bilbana och att baka!

Så när hela förmiddagen ägnats åt bilbanan ,  fick det bli ett litet härligt kladdbak helt enkelt. I kärlekens tecken förstås!

Bianca var inne i stan och åt lunch med sina kompisar, Benjamin hade dubbla ”Rasmus”föreställningar och Oliver var hemma hos sig.

 

Så här gjorde vi:

Jag tog ett recept på kärleksmums och gjorde om det en hel del, eftersom jag inte hade tillräckligt med vetemjöl hemma. Istället tillsatte jag några av mina goda små tryfflar, och receptet blev härligt kladdiga chokladfondanter!

Nillas kladdmuffins.

2 1/2 dl mjöl

3 ägg

2 dl strösocker

100 g milda

2 tsk vaniljsocker

1 1/2 tsk bakpulver

4 msk kakao

6 Lindtskulor / Lindor

Sätt ugnen på 225 grader.

Smält smöret och låt det svalna.

Vispa ägg och socker vitt och pösigt.

Tillsätt det smälta smöret.

Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en separat bunke.

Hacka Lindts-kulorna och blanda ner i äggblandningen och sist i med de torra ingredienserna. 

Fyll smeten i ganska stora formar.

Grädda i 225 grader i 10 minuter.

Smeten ska vara rinnig inuti!

Glöm inte att slicka skålen ordentligt….!

Servera dom rykande varma som dessert efter en god middag. Gärna med varm körsbärsås och/eller vaniljglass till!

Senare på dan kom Shatilla med familj över.  Efter maten drog vi hela gänget till ”Leklandet” på Lidingö , där Denzel och Theo gick loss ordentligt medan vi vuxna satt och mös med varsin kaffe latte. 

Nu har jag varit uppe halva natten och fixat inför morgondagen då vi ska ha några vänner här på middag.

Har ÄNTLIGEN tagit ner alla julstjärnor också!  Bara en sån sak….!

Godnatt och godmorgon alla kära bloggläsare.

Pernilla checkar ut.

Klart slut.

25 reaktioner på “Bakdag.”

  • Maja S skriver:

    Har testat dina kladdmuffins idag. Och de var det godaste jag ätit. Jag älskar dina recept<3 Kram

  • Charlotte skriver:

    Mina barn var och såg Rasmus i dag (söndags) och 4-åringen undrade om vi inte skulle köpa ett par skor till Rasmus :-)

  • grisela skriver:

    hej det ser inte så gott ut blärk!!

  • Caroline skriver:

    hejhej, jätte bra blogg. :) men varför skriver du aldrig om Joachim, är ni inte tillsammans igen ?? Bor inte han med er?

  • Minna skriver:

    Hej Pernilla!=)
    Din blogg är jäääättebra!!! KAn inte du lägga in flera bilder på Benjamin!
    Han är såå söt=)
    ha de bra och hällsa Benjamin, Bianca, Teo och Niki:)
    Kram Minna

  • Sandra 30,Jkpg skriver:

    Haha..slicka smeten glöms aldrig!!!!! Söta Theo mitt i ”smeten”,så kul med en bak kompis som hjärna hjälper till.
    Det är mysigt med bakning tillsammans.

    Ät och njut

    Puss & Kram

  • House of Jammi skriver:

    Det ser mysigt ut – och gott.

    TÄVLA gärna om smycken på houseofjammi.blogg.se/index.html

  • ERica skriver:

    Hej, en fråga till Bianca, som du kanske kan bifoga 😛
    – Hur mycket hon lägger på kläder i månaden?

    Tack!

  • Monica med c skriver:

    Han ser ju vääääldigt nöjd ut:-) Det är kul så länge enkla saker kan glädja och så blir man glad själv också av dem.

  • Lotta på Bråkmakargatan 5 =) http://www.langangens skriver:

    Haha… du är ju inte ensam om det där med julsakerna iaf… tog precis ner mina nu!! haha! Men det känns ju skönt nu när det äntligen är gjort =)

    Bakverken låter spännade o ser goda ut!

    Ha det gött! Håller tummarna för dig i melodifestivalen! =)

    Kram Lotta i Gbg

  • agneta skriver:

    Hört talas om självutlösare? Finns på de flesta moderna kameror.

  • Jenny skriver:

    Va nyfikna en del är…kanske dom har lärt hundeni att fota ; )

  • meandalice.blogspot.com skriver:

    Åh vad mysigt! Så härligt att du gör sådana saker med dina barn!!! Härlig mamma= härliga barn!
    kram Susanne

  • Cecilia skriver:

    Blir lite nyfiken på vem som tagit bilden på dig och Theo? Med tanke på att ingen annan i familjen var hemma, är det den hemliga kärleken tro?

  • http://sverigessnyggaste.devote.se skriver:

    ser riktigt mysigt ut!
    blev genast sugen på att baka!;)
    kramar

  • http://erica.myshowroom.se skriver:

    Åh vad mysigt det ser ut! Jag tänkte passa på att fråga dig en sak också
    ….Vore kul om du ville dela med dig av dina bästa tips för hur man får ut sin blogg till så många som möjligt? Jag är övertygad om att JÄTTEMÅNGA skulle gilla min blogg bara de hittade till den.
    Massa kramar från mig!

  • Heléne skriver:

    Visst är det kul att baka!? Ser supersmarrigt ut. Men kärleksmums är ju såna chokladrutor som man gör i långpanna med kokos på. 😉

  • Anna-sara Hansson skriver:

    Snygg leopardblus=)) köpte en snygg i leopard på New Yorker..fint!

  • Läsare skriver:

    Mmmm, ser väldigt gott ut!

  • Gillian skriver:

    Vad tycker du om Botox?

  • Browneyedgirl skriver:

    Mysigt men som du säger kladdigt =)
    Mina barn älskar att baka och då brukar det synas i hela köket *skrattar*
    Ha en skön måndag!
    MVH // Browneyedgirl
    http://www.metrobloggen.se/browneyedgirl

  • Eva skriver:

    Ser smaskigt ut. En liten fråga: många av dina inlägg skrivs mitt i natten. Själv är jag också liten av en nattuggla. HUr dags går du upp på morgonen för att orka resten av dagen?
    Kram

  • Tina skriver:

    Ha ha ha…jag läste rubriken som bakSLAG!!
    Skönt att jag läste fel. För såna vill vi ju inte ha.
    Själv har jag hela två julpynt kvar framme. De är egentligen inte så juliga, men jag vet ju att de är för det ändamålet så det känns lite tokigt. Men de är så trevliga att de får sitta där nån vecka till…

    blogg.aftonbladet.se/fetfulochmotbjudande

  • Kristina skriver:

    Mmm ser gott ut. :-)

  • Jenny Tano skriver:

    Låter och ser väldigt gott ut 😛

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Instagram