Första kökshyllan fylld och så en smarrig Lax&Spenat-pasta på det!

När jag bodde på Mornington Hotell i Göteborg, så förälskade jag mig i deras drickglas som stod på rummet!

Därför blev jag väldigt glad när jag förstod att man faktiskt kunde köpa deras glas om man ville!

20120111-103545.jpg
Vilket jag också gjorde!  Visst är dom fina?! 

Det roliga var att när jag åt Nyårsmiddag hemma hos Nicke och Laila , så upptäckte jag att dom också hade just dessa glas!   Så vi är fler i familjen med bra smak tydligen..! 😉

20120111-103613.jpg

Och idag packade jag för första gången upp mina fina glas och fick äntligen ställa in dom på en av dom tomma hyllorna i nya köket!

När jag och Susanne var klara för dagen med mätandet och planeringen av inredningen i nya huset, så åkte vi hem till mitt ”andra hem” . (Det är mycket att hålla reda på med TVÅ hus. Som om det inte vore nog med ETT…!! ;-)) 

20120111-103629.jpg
Susanne stannade på middag! Och eftersom hon just kommit hem från 3 veckor i Thailand, så tyckte jag att det kunde passa bra med lite italiensk mat som omväxling!   Det sista man vill ha när kommer hem från Thailand brukar ju vara nå´t med ris liksom…

Så det blev en Caprese med Buffelmozzarella, pesto och oliver till förrätt.

20120111-103639.jpg20120111-103651.jpg20120111-103705.jpg

Och till varmrätt gjorde Benjamin vääärldens godaste Lax och spenat-pasta!   Gryyyymt gott!  😛

Typ så HÄR gjorde han:

Koka Spagetti.

Stek vitlök, Scharlottenlök och hackad chili i olivolja. Tillsätt lite vitt vin (eller matlagningsvin) och sedan den färska laxen uppskuren i kuber.

Tillsätt Creme fraiche smaksatt med saffran och tomat , samt matlagningsgrädde( eller vanlig grädde.) Sist i med spenaten. Salta peppra. Smaka av.  Servera med färskriven parmesanost!

Inköpslista: 

Spagetti

Vitlök  

Scharlottenlök

Chili

Vitt vin

Färsk lax

Färsk bladspenat

Creme Fraiche med tomat och saffran

Grädde

Parmesanost

Bon apetite!

Efter middagen slängde vi oss alla i soffan och avnjöt mitt och barnens absoluta favoritprogram just nu – nämligen….

Årets Mästerkock 2012!   Så jäkla braaaaa!!!  😀


Och nu har Susanne åkt hem och jag ligger nerbäddad i sängen och ska snart släcka ner.

Imorgon bitti ska jag nämligen åka in till Clarion Hotell och möta upp min kära mor för en häääärlig SPA-dag tillsammans!!

De´ ni!  😛

Natti, natti, Vänner!

38 reaktioner på “Första kökshyllan fylld och så en smarrig Lax&Spenat-pasta på det!”

  • klara skriver:

    Dem finns på lagerhaus också!:)

  • Linda skriver:

    Har haft lax och spenat pastan till middag idag. Sååå underbart gott det var. Tackar så väldigt mycket för receptet.

  • Pernilla Wahlgren skriver:

    ANNA: Laxen steker du i löken och sen småkokas den i såsen….

  • Pernilla Wahlgren skriver:

    SVAR FRÅN PERNILLA;

    CATARINA: Tack för tipset! Om jag skulle behöva fler! :-)

    JENNY: Nä, vi tror faktiskt inte att han hade det. Han är helt frisk nu?! Skönt!

    SARAH: Tallrikarna är från Mio!

    Ni kommer få svar på alla frågor om huset allt eftersom. Bianca kommer verkligen att sakna sitt fina rum! vi kommer alla att sakna vårt stora hus, men Jag kommer inte att sakna alla trappor att springa i om man säger så…!

  • Alexandra skriver:

    Hej Pernilla:)
    Jag undrar vad dina barn tycker om att ni flyttar ifrån erat fantastiska hus? Jag tänker t.ex. på Biancas underbara rum som man har fått se bilder på, är inte hon ledsen över att behöva lämna det? Och en fråga till: har du några planer på att göra någon renovering i det nya huset? :)
    Kram! 😀

  • anna skriver:

    Jag undrar en sak,den här pastarätten som benjamin lagade ,ska man ska man koka laxen eller .
    och sen vill jag gratta dig för att du hittat ett så underbart fint hus, du är verkligen värd det pernilla,

  • Malin Andersson( Pernilla wahlgrens största fan ) skriver:

    Till Ann-charlotte olsson: Jag blev så glad att vi har börjat lära känna varandra och det är skoj att man kan delar samma intresse utan att vara avundsjuka,
    Jag håller med dig att det är kul och lära känna folk som har samma intresse som man har själv :-) Kram på dig Ann-charlotte

  • Cecilia i Malmö skriver:

    Så fina dricksglasen är och så god Benjis pasta ser ut att vara! :)
    Vilken tur du har som har en så duktig väninna (Susanne) som ska hjälpa dig med bl a ett nytt ”walk in closet”! :) Det blir spännande att följa ditt nya boende och jag är övertygad om att du kommer få det superfint här också (i ditt nya hus alltså)!
    Jag följer också ”Årets mästerkock 2012”, fniss, tycker också att det är ett bra program! :)

  • Eva skriver:

    Såg föresten på löpseden och tidigare inlägg om dig och Emilio. Vad skönt att Ni kan umgås. Snygg som alltid är han. Kanske hittat tillbaka till varann? Eller är han omgift, barn?

  • Helena i Boden skriver:

    Hej Pernilla!
    Vad roligt att flytta! Det är skönt att städa ur massa saker man inte behöver längre, men det är ju också roligt att köpa nytt!! Så därför…….var har du köpt de snygga glasen? Jag har föresten köpt dina sötsnygga rosa skor som du sålde på Loppi:-) Dom är såååååååååå fina och jag är såååååååååååå stolt att äga dessa!!! Lycka till med flytten!

    Kram Helena

  • Eva skriver:

    Nyfiken på huset. håller du på att flytta nu? Hur stort är det, rum kvm? Vad låg priset på..om du vill svara.Har dålig koll på hus runt Sthlm bor i liten stad. Fick du vad du ville för ditt gamla? Nån karl som flyttar in i nya? Nyfikna jag…
    Glasen finns på Nk oxå där köpte jag mina. Så sköna att hålla i . Maffiga.

  • Fika skriver:

    Hoppas du o mamsen hade en härlig spa-dag! Det kan du behöva nu när det skall flyttas!!!!
    Det ser jättefint och fräscht ut i ditt nya hem – det blir bra när man väl är där! Glasen är jättefina! Skulle gärna ha sådana!
    Ps. såg att du o Emilio är ihop igen!!! Ha,ha!! Kul ska han oxå flytta in…hi, hi!! Förlåt, men det stod på framsidan på se&hör, när jag var o handlade idag….dock läste jag aldrig innehållet….man blir ju inte förvånad om man säger så!!!
    Ha en härlig kväll och må så gott!
    Kramisar från mej

  • Rosa skriver:

    Så duktig Benjamin är att laga mat, ser jättegott ut, måste absolut tillagas en dag, Hoppas att han mår bra annars och förhoppningsvis fick den extremt lätta varianten av denna sjukdom, så skönt.
    Hoppas ni har haft en helt underbar SPA-dag du och din mamma, så mysigt med en sådan riktig rå-om-varandra dag. Underbart att ha världens bästa Susanne i närheten också, lycka.
    Ha en mysig kväll.
    Kram Rosa

  • Schlagertokigtjej skriver:

    Jättefina glas,vart har du köpt dom?Lax och spenat pastan måste jag prova,låter ju jättegott :).Duktig han är din son,han kanske skulle bli kock ist för artist 😉 hihi

    Kramar till världens bästa Pernilla

  • Sarah skriver:

    Hej Pernilla!
    Tack för trevlig o underhållande blogg!
    Mysigt att läsa om allt kul du hittar på.
    Såg dina fina tallrikar o undrar var du hittat dom? Tallrikarna som ni äter Italiensk på.
    Lycka till med flytten!
    Sarah

  • Per skriver:

    Visst är glasen fina, jag har också likadana :))

  • Ylva skriver:

    Åh, vad spännande att flytta. Kul att inreda ett nytt ställe, nästan som julafton :) Du har 4 soffor nu, men ingen duger till nya huset? Haha, du e för rolig. Fast det e ju alltid roligt att få köpa nytt! Lycka till med flytten! Älskar din blogg!

  • Nicole skriver:

    Superfina glas! Ska verkligen blir roligt att få se hur nya huset börjar arta sig. Gud så gott Benjamins recept lät, måste testa snart! :)

    Kolla gärna in min blogg och släng iväg en kommentar om du vill :)

    http://www.inmyshoppingbag.blogg.se

  • Jacob skriver:

    Jag har exakt samma glas! Blev ”kär” i dom hemma hos en bekant på en fest för ett år sedan! Dom känns så rejäla och är så vackra och att dom inte kostar skjortan gör inte saken sämre.. 😉

  • webpresent skriver:

    Låter heeelt underbart med en SPA-dag! Njut! Tack för en härlig blogg!
    Kramar!
    http://www.webpresent.se

  • Marge skriver:

    Glasen är jättefina! Jag har likadana :) Hittade dem i en liten butik på Karlbergsvägen, Öl och VinMagasinet vid Odenplan.

  • Victoria skriver:

    Vad härligt med det nya huset!! :) Vi behöver en annan soffa än den vi har så jag kan köpa en av dina! 😉
    Ha det så bra!

  • Maria skriver:

    Vill bara önska dig lycka till med flytt och allt! Älskar att läsa din blogg…Kram

  • Ann-Charlotte Olsson skriver:

    Hej Pernilla!!!
    Vad mysigt ni har det!!!
    Tack så mkt för en Helt UNDERBAR BLOGG!!!! :)

    Genom din blogg så har jag börjar chatta med din andra Största fan Malin!!!!
    Det är så roligt att lära känna människor som har likadana intressen o tycker om Samma Person!!!
    Snälla Pernilla Om du har tid snart så skulle jag vilja att du lägger ut Lite bilder under din signering som du gjorde på olika delar av Sverige!!!
    Om jag vill Köpa din Nya Julskiva, skulle du vilja signera den åt mig????
    Kram
    Ann-Charlotte Olsson
    :)

  • Jenny skriver:

    Otroligt att Benjamin är så pigg trots körtelfeber. Är det verkligen det han har? Tog de testet för det eller gissade bara läkaren? Annars har han då haft tur och fått det väldigt lindrigt. Skönt!

  • Daniel skriver:

    Hej Pernilla, gud vilka fina glass förstår att du blev förälskad i dom! Hoppas du får en underbar dag!

  • Sandra 32,Jkpg skriver:

    Så kul att få se bildernär du nu lite smått börjar flytta in och inreda i ditt NYA hem :-) Snäll Susanne är som hjälper dig så,men vem skulle inte göra det för dig? 😉

    Ja dom glasen känner jag igen då jag bott på mornington ett antal gånger när jag besökt Göteborg. Fina glas. Lite kul att Nicke och Laila hade likadana. Bra smak ni har i er familj :-)

    Jag hoppas du och din fina mamma får en undebar spa dag tillsammans,NJUT massor nu. Ta hand om varandra.

    Stor Kram <3

  • Lotte skriver:

    Ha en hääääärlig spadag!!
    http://www.lotte4.blogspot.com

  • LInda skriver:

    Jättefina glad, så mysig middag ni ser ut att ha haft.
    Ha en underbar spa dag, vart blir dt?

    http://blogg.mama.nu/annorlundaunderbara
    Familjen Annorlunda besöker Khao Lak ( hålan som Gud glömde)

  • Yvonne skriver:

    Oj vilket härligt hus men se upp med Theo, finns många farliga ställen att klättra på där – både i trappor och på altanerna. En del att säkra upp!

  • Cia skriver:

    Dom där glasen är grymma!! Har likadana själv!! Och dom tallrikarna som ni äter på har jag med :) lax rätten såg grymt god ut! Måste göra!!! Gud så mysigt med Spa! Hoppas ni får en grym dag du och mamma!

  • Catarina skriver:

    Hej!
    Kan berätta att dessa glas som heter Hobstar finns i alla Lagerhaus butiker o e-handel för endast 49:-!! För mer info gå in på hemsidan http://www.lagerhaus.se.

    Fantastisk utsikt i nya huset!! Grattis o lycka till m flytten:)
    /Catarina

  • Carola skriver:

    Underbart med SPA-dag! Hoppas ni får en härlig dag men det får ni säkert :-)

    Kollade också in bilderna på nya huset. Vilken TUR du hade som hittade ett hus med alla dina ”krav”. det var inte illa jobbat men det var nog meningen att du skulle flytta och få ett nytt boende.
    Ni kommer säkerligen stormtrivas…det var jättehärlig utsikt! Å nu framåt våren som kommer så småningom också. Underbart!

    Ha en fin dag vackra du!

    http://www.flottforsmatt.blogspot.com

    Kram Carola

  • Browneyedgirl skriver:

    Härligt det lät med en spa dag =) Har aldrig vart på spa tidigare, en dröm som kanske slår in, för härligt verkar det. Spännande att få packa upp saker i nya huset, kan nästan känna hur spännande och hur ivrig du måste vara *hihi* jag var som ett barn på julafton när vi flyttade till radhuset, riktigt längtade efter att få inreda, och gissa vad, jag är inte klar än, inreder fortfarande 3 år senare =) Kramen

  • Karin B skriver:

    Kanonsnyggt glas! Maten gjorde mig hungrig bara genom att titta på bilderna. Ha en underbar dag med din mamma!

    http://junitjejen.se

  • Karin skriver:

    Hahaha fattade först när du skrev: oliver till förrätt, att du menade Oliver din son!

    Tack än en gång underbara pernilla för vi får följa ditt liv, älskar när det handlar om familjen och massa bilder :) du är underbar!!

  • alice skriver:

    Dom glasen serverar dom ur i alla restauranger som han som äger bl.a. F12 ,) minns inte hans namn.

  • Gun-Britt Håård skriver:

    Hej Pernilla! Hur hinner du med allt? Det är kul att följa din blogg.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Instagram