Stekt lax med kall Yoghurtsås

IMG_0490.JPG

Jag älskar att hitta på enkla men goda såser! Den här kom jag på när vi var sugna på Lax och ville ha en fräsch sås till.

Den här enkla men goda kalla såsen rör du ihop på 5 minuter!

Jag blandar :

Grekisk Yoghurt med  Cream Cheese med  vitlök och örter.  (Liter med Yoghurt än Cream Cheese )

Tillsätter mitt goda örtsalt , samt pressad citron och hackad gräslök.

Laxen steker jag i panna eller i ugn –  med olivolja, hackad basilika salt, peppar och pressad citron

IMG_0493.JPG

God och fräsch middag eller lunch som passar nu på sommaren!

8 reaktioner på “Stekt lax med kall Yoghurtsås”

  • Östgöte skriver:

    Så himla gott! Mina svärföräldrar som är runt 90 år sa att det var den godaste lax de ätit!! Bra betyg eller hur?!

  • Karin skriver:

    Jag kör en limesås till en sån här lax: blanda ihop créme fraishe med limeskal efter smak. Pressa ner lime saft efter smak, sen ner med lite stevia från en sockerströare. Sedan saltar du och vips så har du en god sås till lax:)

  • EAM skriver:

    Tackar för det receptet…! Äter nämligen lax NÄSTAN varje dag 😉
    Ny sås sitter aldrig fel och då jag gillar alla ingredienserna SÅ kan det inte bli annat än gott.

    Gokväll / Annika

  • Linda H skriver:

    Mums :) Det måste jag testa.

  • Åh, lax med kall sås är ibland det bästa jag vet, brukar dock göra en majonnässås som kanske inte är så himla nyttig men jättegod :)

    Inredningshjälpen/Anette

  • helene skriver:

    Blev lax till lunch här också, gjorde min i ugnen, älskar lax.
    Ska prova din kalla sås nästa gång, lat god och enkel att göra, perfekt.

  • Helena Dahlgren skriver:

    Jag älskar Lax.Ska göra den kalla såsen till nästa gång Jag ska äta Lax.

  • lena skriver:

    Dax för lunch och detta var ett bra tips!
    stiljustnu.blogg.se

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Instagram