Visar arkiv från januari 2016

Så var det lördag och efter iskall Pw ( ensam, Fernando VÄGRADE gå utanför dörren) så stod brunch på schemat. 

Hembakta glutenfria scones, chiapudding med kokos och hallon, tryffelsalami,  färskpressad äppeljuice, mangosmoothie mm stod på menyn.   
Lite bubbel som vi blandade upp med egengjord mangopure blir en fin fin Bellini.

 
Bruchetta tillredd med kärlek, Buffalo mozzarella, pesto på cashewnötter och söta körsbärstomater. 

   
Köper alltid hårdost över disk, då det då blir något mindre bitar;) 

Croissanter från vårt Lidingö bageri:) 

    
Glutenfri scones. 

    
Innocent gör fantastiska smoothies och juicer. Äppeljuicen är dock hemmapressad;) 

 
Chiapudding med frysta hallon och kokos. Grekisk yoghurt och grönsaksshorts.

   
 
Nam nam aste;)

Några veckor har gått in på det nya året. Hur går det? Vågar ni bryta mönster. Vågar ni släppa in alla de små ljuskristaller som faller ner över dig och gömmer sig i hörnen? Vågar du ta tag i de där tankarna som snabbt passerar förbi likt gatuljus en kylig vintermorgon? 

Varje dag är en chans till just detta. Små steg. Små glittrande möjligheter finns runt omkring just dig. De väntar. De finns kvar. Och de ger aldrig upp. Ibland väntar de tålmodigt tills du är redo. Ibland ökar de i styrka för att – ja du måste förstå;) 

Se dig omkring. Våga. Du behövs någonstans. Du ska vara någonstans. Vart vet bara du. Och alla de små ljus som vill visa dig vägen. Våga.    
Jag tror på dig. Namaste