Rädsla – för att pröv nytt, för att misslyckas. Släpp rädslan. Misslyckas. Flera gånger om! Få kunskap. Erfarenhet. Lär dig. Upplev. Smaka.
Köp på dej mat du annars inte skulle köpa. Pröva. Smaka.
Köp mat med ögonen;) pröva.
Här är min bönpasta med grönsaker!
1 paket valfri bönpasta
1/2broccolihuvud
1/3 blomkål helst i härliga färger
1 paprika
Örtsalt
Röd pesto ( saltå kvarn , eller gör egen med valfria nötter, lite olivolja, basilika, vitlök och flingsalt ) ELLER valfri pastasås ( eko och utan tillsatser )
Koka pastan
Mixa grönsakerna i en mixer eller lägg direkt i pasta vattnet de sista 2 min.
Häll av vattnet och lägg tillbaka pastan i kastrullen. Blanda i grönsaker, peston eller pastasåsen. Smaka av och servera med färsk basilika och/eller strö över fetaost.
Magiskt!
Nam nam Namaste
