Visar arkiv från augusti 2018

SOMMARBLOGGEN
Det råkade bli tre härligt sena middagsfester tre dagar i rad. Äter alldeles för mycket och gott, men är det sommar så är det 😋

Min lilla sommardagbok fr.o.m. i onsdags:

ONSDAG  8.50 vaknade jag av ett rejält brummande. Sommarens tredje leverans med Hurtig Rut från Vindö Bygg la till.

Peppe bara bygger och bygger, när han inte river innan. Peppe startade med rivning och satte sen tänderna i terrassen. Som även den gjort sitt. Skulle byggt om förra året men då var han ju gipsgubbe efter hälsenan…

 Classe och Philip kom ut. Jag och killarna  körde knytis på Söderbergs utkik. Tre generationer Söderbergs, Peppe och Malcolm.
Ullis och Amelie arbetade några dagar i stan. Ser lite fattigt ut, men resten av maten stod i början på bordet. Jag fixade en smarrig pilpil med scampi i het olja till mig själv. Och några nyttigheter till det.

Magiska vy i natten från Söderbergs utkik.

TORSDAG
Amelie kom en dag tidigare än planerat, olidligt i stan. Jobbade ö-ifrån istället. Och frågade snällt om de kunde få bjuda in sig på min scampipasta med saffran. Så klart! Dukade på bryggan där den enda lilla fläktandet som gick att tillgå.

Bryggskål.
Drömhuset

FREDAG
Sen var det fredagens middag. Vi startade med en lång drink med prat, bubbel och öl på bryggan. Med snacks i stället för förrätt. Drönaren dokumenterade.

 Jag dokumenterade middagen med ett väldigt naturligt smile, hehe (och telefonskugga)
Våra älskade vänner Amelie, Ulrika, Classe, Mackan och Peppe.
Bjöd på spett med scampi, torskrygg och lax som legat i marinad ett bra tag. Mer på spettet, paprika, rödlök och ärtskidor. Stark saffransaioli med en massa vitlök i. En couscoussallad till det.
Alla nöjda och mätta för det blev riktigt gott och en sån skön kväll.

Lördag och tog vi det lugn. Lätt trött efter tre dagars festande. Tog ett glas överblivet bubbel på bryggan och lyssnade på min bok.

Fick världens bästa middagspresent av Ullis och Malcolm. Som Ulrika sa, -Ni som har suttit här på ön i fem veckor är värda en burk skagenröra att frossa i. (från Östermalmshallen) Och ett fint ljust rosé som Ullis specialbeställt från Systembolaget. (ska vara suveränt)

LÖRDAGSKVÄLL Räckte till två jättemackor på stekta skivor surdegsbröd. Och så skönt att slippa stå och laga mat i ett hett kök i flera timmar… Bästa och lyxigaste presenten 💝

Stängde tidigt och kröp upp i soffan och Netflixade med te och godis. Såå mysigt!

Check på semesterns femte vecka. Peppe åker in med Söderbergs i eftermiddag och kommer ut med Classe igen i morgon. Tvättar och kollar post etc. Och jag snor åt mig lite egentid ☺️

Kram Susanne