SOMMARBLOGGEN
Just i dag är vi helt ensamma på ön. Söderbergs lämnade i går för Amelies familjeställe i Torekov. Lukas liftade med Annika och hennes tjejer i dag.
I morgon flyger Lukas och disa till vårt älskade Casa Bel Air i Marbella och roar sig i två veckor.
Det lär inte gå någon nöd på dem den närmsta tiden.
.
Lunchfrämmande hos Söderbergs av Sofia Wistam och maken. Vi gick ner en sväng till oss på klippan och pratade ett tag i lugn och ro.
.
Disa fick jobba lite med fotandet 😉 👌
.
Älskar att flytta ner på bryggan. Ju närmre havet desto bättre 😉 Pasta med spenatsås och räkor med mycket vitlök och starka kryddor.
.
Dagen efter fick jag till middagen med rester.Toppat med grillad scampi för mig, kyckling till Peppe. Och machésallad som jag är så förtjust i.
Doktor Anna som jag hade en date med i stan, sa att bubbel alltid var bra. Tog henne på orden 🥂
.
Inte mycket innemiddagar den här varma sommaren. Utom en kväll innan semestern. Bjöd Peppe på en vegansk bönburgare med klassiska tillbehör. Gott och fräscht.
.
Bjöd Söderbergs på middag på klippan. Blev lax och scampispett med champinjoner och röd paprika på pinnarna. Marinerade i nån timme innan. Svängde ihop en stark aioli till. Gjorde den lite ”smalare” än vad jag brukar. Och blandade i lite gräddfil i majonäsen.
.
Våra fina vänner, Amelie och Classe. Nära hem hade de också 😊
.
Min ständiga vapendragare, lite semesterorakad.
.
.Mysig drink hos oss 💞
.
.
Sen satte kocken i gång. Vi köper alltid med ca sex kg entrecote till Lukas födelsedag och deras vistelse här. Köttet varieras så mkt det går. Här med smashed potato sist på grillen.
.
I går kväll åt vi avskedsmiddag med Lukas. Jag lagade en scampipasta som puttrat i vitt vin, schalottenlök och vitlök. Och rätt mycket grädde i såsen.
.
Lukas trevliga båtlift till Nacka Strand med Annika och döttrarna. Bästa Annika Trogen på andra sidan ön, har bästa jobbet med att lära folk att köra båt. Lugnt, tryggt och säkert 😊
Insta @trogenhavet
.
I år har jag lyxat med nytt vitt porslin. Åtta+åtta, men bara två av de stora. Får liksom inte plats i skåpen med fler. Blir så himla fint och duka med.
.
Men hållbara tygservetter som lyser upp det vita.
”White” prisvärda och vackra i sin enkla design. Från Drömhuset
.
I bland blir det en soft innebild i några favorittoner 💜
.
Önskar er en fin och solig helg!
Kram Susanne
Mysig middag på bryggan.
Sötnosarna som varit tillsammans sedan de var 19 år. Och har bott ihop i snart fem år ❤️
Sen var det dags att välja nostalgibilder till ett Insta-grattis. Lilla trollungen.
Malcolm och Peppe, den den andra halvan till skapandet av den nyblivna 26-åringen 😉
Drinkar på terrassen, här Mackan och hela öns pappa Peo.
Medans tjejerna hängde i den lilla skuggan som fanns. För det var såå galet varmt. Jag hade 32 + i köket när jag bakade och lagade mat.
André, Philip och Lukas svalkade sig i havet. Efter att de burit lånade parasoll från Söderbergs. Utan dessa hade vi försmäktat.
Älskade Amelie 💖
Allt fokus på Lukas och hans kött. Vi dukade med mitt nya vita porslin, varvat med mönstrade blåa. Till Lukas-grillad enrecôte och salsiccakorvar lagade jag en god bulgursallad och en melon och fetaostsallad. En kladdkaka skuren i små bitar och vispgrädde till dessert.
Av olika anledningar krympte vi antalet gäster i år. Blev väldigt mycket lugnare och jag hann med att pratnjuta mycket mer.
Annika och tjejerna från andra sidan ön kom senare. Lagom till min goda kladdkaka.
Andrés gulliga pingla Fanny, som liksom Disa hjälpte till såå mycket. Grymma tjejer, så tacksam för all hjälp. 🙋♀️ kunde sitta på häcken och njuta 😅
Killarna körde tema, men vi andra hade missat Lukas dresscode…
Ni förstår ju hur ljuvligt vi har det. Det var sannerligen tur med vädret.
Fina gulliga darling Ulrika gav mig en underbart kärleksfull pepping-present.
Hur vackra är inte guldringarna? Blev så himla glad och överväldigad ❤️🙏❤️
Gårdagens solnedgång 🧡